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香煎小黄花鱼怎么做好吃(家常煎小黄花鱼的简单做法窍门)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚这种做法的“香煎小黄花鱼”香酥可口,第3点你学会了吗的相关问题?那么关于香煎小黄花鱼怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。
今天介绍的这道菜叫“香煎小黄花鱼”,小黄花鱼价格便宜,营养丰富。买回来自己清洗也方便,去掉内脏和鱼鳞,用盐腌制10分钟,裹上面粉煎制而成。色泽金黄,香酥可口。
黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
配料:
1.黄花鱼从冰箱里拿出来化冻准备。
2.去除内脏和鱼鳞,清洗干净。
3.放入盐拌匀,提前腌制10分钟。
4.锅里放油,黄花鱼裹上面粉放入锅中煎炸。
5.用中火煎制,不可太大,一面上色后反过来再煎另一面。
6.煎到两面金黄色即可出锅,放到铺了吸油纸的盘子里。
7.然后摆入盘中,家人即可享用。
小贴士
一定要放入盐拌匀,提前腌制10分钟。
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温馨提示:通过以上关于这种做法的“香煎小黄花鱼”香酥可口,第3点你学会了吗内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。