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蟹黄大包子的做法(蟹黄包子是哪个地方著名的小吃)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚吃36元1个的蟹黄大包子,每天能卖出600个,曾有人20万加盟被婉拒的相关问题?那么关于蟹黄大包子的做法的答案我来给大家详细解答下。

吃36元1个的蟹黄大包子,每天能卖出600个,曾有人20万加盟被婉拒

这家店不是很大,进店看到牌子上写着包子现蒸现包,店里的其他东西几乎都是现做,墙上贴着制作蟹黄包的过程和工艺,有进蟹、蒸蟹、剥蟹、熬蟹、运蟹等,步骤很复杂,马上就要吃到了,心里好像有小鹿在乱撞。

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煎饺,素馅的,皮儿太薄了,吃起来脆嫩脆嫩的,里面的馅是小白菜,非常饱满,配着豆瓣酱吃,很提味,看的出挺有新意。

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卤猪肝,这个做的中规中矩,卤的很入味,做的也不老,猪肝被切成很薄的一片,服务员很用心,入口即化,还是喜欢吃大片的过瘾,端上来稍微有点凉。

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盘水面,搭配的肉粒儿和青椒,底下的面条很筋道,有种油面的感觉在里面,滑溜溜的,吃之前伴开,脍炙人口,看着挺大一份,三下五除二就消灭干净了。

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卤猪肉,看旁边人吃的很香才点的,肥中带瘦,雪白色的肉,淋了酱汁不腻,没有猪蹄那么重的香料味道,除了量有些少,其他都挺满意。

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蟹黄大包子,店里的招牌菜,36元1个吃起来挺心疼的,正常人能吃2个,按照螃蟹的制作工艺和营养还是蛮值的,个头不少,非常饱满,旁边配着姜丝、蘸料,现包现蒸,要等15分钟左右。

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有种呼之欲出的感觉,馅大的要撑出来了,顶部的包子褶被染成了橘色,应该是冒出的蟹油,把眼睛喂饱后后,用嘴轻咬一口,满当当的蟹黄,丝丝见肉,颗粒饱满,吃的超级满足,性价比杠杠的。

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小酥饼,很薄轻咬一口,满满的芝麻香味,肉松能在多放点就更好了。

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青团,里面是豆沙馅,扑鼻的香味,外皮是糯米的很黏,但吃起来不粘嘴,热腾腾的很特别,真希望这样的美食能多开几家,服务员说现在不接受加盟,曾有人出20万想学,到北方开店,被老板婉拒,有些可惜,蟹黄包连续吃了2个,有些意犹未尽。(关注食尚锋味,推荐更多美食)

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