豆皮的100种做法窍门(豆皮怎么做菜好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚豆皮这样做，比肉都好吃，用来当下酒菜在合适不过了！的相关问题？那么关于豆皮的100种做法窍门的答案我来给大家详细解答下。

食材

豆皮500克，食用油适量，大蒜1头小红椒1000克，香油

做法

小红椒去茎洗干净，然后自然晾干

用厨师机把辣椒打碎，不需要太细

平江豆皮用水浸泡，大概泡一下就可以了，泡太久豆皮很容易碎

把泡好的豆皮切成小段，不要太小

锅里放油，油热之后炸豆皮，炸到酥脆即可

就是这个样子的酥脆，金黄金黄的

热油锅，放大蒜子，生抽，老抽，五香粉，剁辣椒，蚝油，蒸鱼豉油，孜然，鸡精，糖，烧出香味

烧出香味以后倒入炸好的豆皮，搅拌均匀，最后可以放点香油提味

如果您有好的做菜创意，请留言评论。

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温馨提示：通过以上关于豆皮这样做，比肉都好吃，用来当下酒菜在合适不过了！内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。