冬瓜汆丸子汤的家常做法(家常冬瓜丸子汤的做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚好吃不长肉的冬瓜汆丸子汤，夏天就应该吃冬瓜，清爽开胃的相关问题？那么关于冬瓜汆丸子汤的家常做法的答案我来给大家详细解答下。

小时候，我们家养鹿，所以在我的影集中，可以看到和鹿的合影，以及和鹿茸的合影，那时候家里养很多头鹿，而鹿有时候之间相互也会打架，严重的时候，导致有的鹿就会死掉，而鹿肉便也成了餐桌上的美味。

那时候我奶奶就会煮鹿肉丸子汤，现在回想那种美味，依然会觉得想念的不得了。今天想要带给大家的是一道丸子汤，虽然不是鹿肉丸子，但是我敢打包票真的很好吃！

准备食材：猪肉末、冬瓜、鸡蛋、蒜末、姜末、香菜等。

1、将姜末放在肉末中。

2、打入一个鸡蛋。

3、再将淀粉放在其中，加入一勺料酒。

4、加入一勺酱油。

5、加入适当的香油。

6、加入适当的胡椒粉。

7、加入适当的盐巴，进行充分的搅拌。

8、将冬瓜切成片状。

9、起锅烧水，用勺子团好丸子，放在水中，煮熟。

10、再将切好的冬瓜片放在锅中，一起煮熟。

11、放入适当的盐巴。

12、再放入适当的鸡精。

13、再加入适当的香油。

14、盛出后，撒入适当的葱花和香菜末。

这样，冬瓜汆丸子汤就做好了。希望你们喜欢。

温馨提示：通过以上关于好吃不长肉的冬瓜汆丸子汤，夏天就应该吃冬瓜，清爽开胃内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。