豌豆黄儿怎么做(豌豆黄怎么吃法大全)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚一道美味小吃豌豆黄儿，仅要简单五步，就可搞定的相关问题？那么关于豌豆黄儿怎么做的答案我来给大家详细解答下。

最近，仔仔看了一电视节目，里面有集讲的是一道老北京的小吃豌豆黄儿。

看着它块状形的外表，吃起来那个叫好吃啊。

所以，仔仔特地向一位资深老厨师子学习了下，特地来各位面前献丑下，希望大家能学会。

|| 豌豆黄儿

材料：豌豆、清水、白糖

做法：

1.将豌豆去皮，并用清水泡10-12小时。

2.把豌豆放入锅电饭锅中，放入适量的清水，差不多与豆粒平行就行可以了。

3.将焖好的豆粒，去掉多余的水分，并将豆粒放入筛网中，过一遍筛。

4.放入细白糖搅拌均匀，随后放入锅中熬制粘稠，在熬制的过程中要不断的搅拌，以免糊锅里。

5.出锅后将其放入一个容器里，放置凉后将其放入冰箱中冷藏一夜，次日去出即可，并将其切成块状。

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温馨提示：通过以上关于一道美味小吃豌豆黄儿，仅要简单五步，就可搞定内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。