山西特色美食炒不烂子的做法酥软又好吃(山西的炒不烂子怎么做)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚山西特色美食炒不烂子的做法，酥软可口 老少咸宜的相关问题？那么关于山西特色美食炒不烂子的做法,酥软又好吃的答案我来给大家详细解答下。

今天，小编给大家带来的美食是炒不烂子，是山西有名的小吃，并且也可以作为主食食用，主要原材料为土豆、面粉，然后加作料炒熟即可，可根据个人喜好调味。炒熟的不烂子很酥软，口感甚好，深受三晋人民的喜爱。

主料：土豆、面粉 辅料：葱、蒜、五香粉

1、土豆削皮，用擦丝器擦丝

2、把擦好的土豆丝和面粉放盆里搅拌均匀

3、加适量五香粉和食用油，加适量食盐，加适量水搅拌均匀

4、拌好以后放在蒸笼布上，上火蒸15分钟

5、倒油，葱丝蒜末下锅煸炒出香味，倒入蒸好的不烂，翻炒一会即可出锅

相信大家都已经学会炒不烂子的做法，食材非常简单，随时可以尝试做一下。如果大家喜欢就关注我们，会为您献上更多的地方特色美食的做法。

温馨提示：通过以上关于山西特色美食炒不烂子的做法，酥软可口 老少咸宜内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。