立冬老人吃什么好(立冬适合孩子吃的菜)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚今日立冬，建议老人小孩：可以多吃这道芙蓉汤，营养又美味的相关问题？那么关于立冬老人吃什么最好的答案我来给大家详细解答下。

　　今日立冬，天气变得越来越干燥，干燥的天气容易伤我们的肺，这时候我们适合多吃一些润肺去燥的食物，比如山药，它就是一种很不错的食物。今天我就推荐大家做一道山药芙蓉汤，营养又美味，喜欢的朋友不要错过哦!

　　菜谱用料：山药，胡萝卜，香菇，小青菜，鸡蛋，盐，油;

　　菜谱做法：

　　1、山药选择铁棍山药，把山药皮削去后，用刀把山药拍成蓉，越细腻越好。

　　2、胡萝卜削皮和香菇清洗干净，把胡萝卜、香菇切成细丁。小青菜洗净，切成细末。

　　3、鸡蛋磕入碗中，加少许的盐搅拌均匀，打散备用。

　　4、锅内倒入一点油，放入一点油，把切好的胡萝卜丁、香菇丁倒入锅内翻炒均匀，炒到香菇变软。

　　5、往锅内倒入适量的水，加盐调味，把拍好的山药蓉倒入锅内，用铲子搅散。

　　6、煮到锅内的山药蓉都熟透后，淋入蛋液，撒上小青菜，把小青菜煮断生就可以了。

　　这道山药芙蓉汤就做好了，吃起来非常的清爽，家里有老人或者小朋友的一定要多做这道汤，营养又好喝，大家在做这道汤的时候，一定要把山药煮熟了再吃，不然嗓子会痒痒哦!

温馨提示：通过以上关于今日立冬，建议老人小孩：可以多吃这道芙蓉汤，营养又美味内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。