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冬瓜加啥煮汤(冬瓜汤加什么好喝)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚天热要多喝冬瓜汤,加它一起炖,清爽酸甜开胃,滋润补水去燥的相关问题?那么关于冬瓜加啥煮汤的答案我来给大家详细解答下。

天热要多喝冬瓜汤,加它一起炖,清爽酸甜开胃,滋润补水去燥

夏天天热出汗多,冬瓜是值得咱们多吃的,它不仅含有大量的水分,还有大量的钾,脂肪含量特别少,不管啥做法,多吃肠胃没负担,不长肉不发胖。

冬瓜的吃法有很多,除了炒着吃做馅,大家也可以炖冬瓜汤喝,口感软嫩,清香鲜美不油腻,重要的是补充水分易吸收,皮肤好了不上火。

传统的炖冬瓜汤不好喝,试试加它一起炖,也就是用西红柿炖冬瓜汤,补充维生素,酸甜可口更开胃,好喝极了。

西红柿炖冬瓜汤的做法:

拿一块新鲜的冬瓜,用刀削掉外皮,挖掉里面的种子还有瓤,用清水冲洗干净,然后切成片状或者是块状。

拿几个西红柿,用水洗干净,在顶端划十字,用热水烫一下,撕掉外皮,然后放在案板上面切成小块。

大葱剥皮洗干净切成碎末,生姜去皮洗干净切细丝,干辣椒切成小段,起锅热油,油熟后放入葱碎、姜丝、干辣椒煸炒出香味。

然后倒入切好的西红柿,多炒一会,一直等到炒出浓郁的汤汁,然后撒入一点白糖搅匀融化,倒入适量的清水。

大火加热烧开,然后倒入切好的冬瓜,再次烧开后继续炖煮3分钟左右,然后撒入适量的食盐,继续炖煮2-3分钟,冬瓜变熟,就可以关火盛出食用了。

温馨提示:通过以上关于天热要多喝冬瓜汤,加它一起炖,清爽酸甜开胃,滋润补水去燥内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。