在生活中，很多人可能想了解和弄清楚想要补充蛋白质，鸡蛋和牛奶不如这5样，高钙低脂营养足的相关问题？那么关于补充蛋白质牛奶和鸡蛋哪个好的答案我来给大家详细解答下。

想要补充蛋白质，鸡蛋和牛奶不如这5样，高钙低脂营养足

不管男女老少，平时要想身体好，一年四季安安稳稳的，蛋白质是不能少的。蛋白质丰富的食物有很多，很多朋友只知道鸡蛋牛奶，今天呢，就给大家分享另外几样蛋白质含量高的食材，好吃不贵，营养全面易吸收，提高免疫力。

一、鱼肉

糖醋鱼块

我家常吃的是淡水鱼，个头都比较大，处理好以后用水洗干净，然后斩成块，放在大碗里，倒入适量的料酒、食盐抓匀腌制1-2个小时。把腌好的鱼块放入淀粉中滚一圈，下入油锅炸熟，捞出控油备用。

拿一个小碗，倒入适量的番茄酱、白糖、白醋、淀粉、食盐、清水，搅匀成糖醋汁，倒入炒锅内烧开，然后倒入油炸好的鱼块，烧开后继续熬煮3-5分钟，等到汤汁浓郁，就可以大火收汁盛出食用了。

二、大虾

白灼虾

大葱剥皮切小段，生姜去皮切成片，把葱段、姜片、花椒放入锅内，倒入适量的清水，滴入料酒烧开，倒入洗干净的大虾，等到再次烧开，看到大虾变得弯曲，变成红色，然后捞出大虾控水摆盘。大蒜剥皮切碎末，小米椒洗干净切小圈，把蒜末、小米椒放在小碗里，倒入适量的生抽、香醋、食盐、香油，全部搅匀就可以蘸着吃了。

三、豆腐

家常烧豆腐

豆腐切成块或者是片，炒锅烧热倒入比炒菜多一点的食用油，烧热以后摆入豆腐，用小火慢慢油煎，直到变成焦黄色，盛出备用。大葱剥皮切碎末，大蒜剥皮切碎末，生姜去皮切细丝，青椒洗干净切块。起锅热油，油热后倒入葱碎、蒜末、姜丝炒出香味，然后青椒还有豆腐，淋入适量的生抽、食盐，炒匀入味，就可以盛出食用了。

四、核桃

核桃黄豆豆浆

核桃敲开外皮，把核桃仁取出，黄豆用水淘洗干净，用清水浸泡四五个小时，然后把核桃仁还有黄豆放入破壁机中，打成豆浆就可以喝了。

五、瘦肉

青椒炒瘦肉丝

准备一块精肉，也就是纯瘦肉，切成肉丝放在碗里，打入蛋清，撒入生粉、料酒，搅拌均匀腌制几分钟去腥。大葱剥皮洗干净切细丝，生姜去皮切碎末，青椒用水洗干净切成条或者块。起锅热油，油热后倒入腌制好的瘦肉炒匀，变色后盛出，另起锅热油，油熟后放入葱丝、姜末煸炒出香味，然后倒入青椒翻炒均匀，断生后，淋入酱油，倒入瘦肉丝，撒入适量的食盐，炒匀入味，就可以关火盛出食用了。

温馨提示：通过以上关于想要补充蛋白质，鸡蛋和牛奶不如这5样，高钙低脂营养足内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。