牛肚配什么煲汤(牛肚加什么好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚牛肚谁也想不到，我加它一起煲，不看做法太亏了的相关问题？那么关于牛肚配什么煲汤的答案我来给大家详细解答下。

我做了不少牛肚菜，爆炒牛肚、干锅牛肚、凉拌牛肚这些牛肚菜，足以证明我家爱吃牛肚的，其实新疆人都爱吃牛肉类的，，而且爱吃香辣味道，我做得看那菜光看菜名就知道是辣味的，就像关注我菜的朋友说的那样，你怎么做的都是特辣的菜，说的真是太对了.

我这儿的人都喜欢吃辣的，就像今天，我的亲戚从杭州来了，特意点了新疆风味的菜来招待，可是亲戚不吃辣味的，可怜新疆那赫赫有名的椒麻鸡，被亲戚就吃了一块，辣的麻的直用白开水漱口，无奈又去重新点菜，只有素菜才是不辣的，肉类鱼类全是辣的。那手抓羊肉不辣吧，亲戚不吃羊肉，没办法就点了素菜。这款牛肚煲土豆就是典型的新疆风味，我那亲戚只有看着的份了

主料：熟牛肚、土豆

辅料： 植物油、盐、酱油、姜、胡椒粉、花椒粒、鸡精，香葱、豆瓣酱、料酒、辣皮子

做法：1、把土豆去皮，切块，牛肚洗净切块，姜洗净切片，香葱洗净切段

2、热锅凉油加花椒粒辣皮子、姜片、豆瓣酱小火炒出香味，加牛肚、土豆、料酒、酱油翻炒均匀

3、加水大火烧开，把这些食材倒进煲里，加盖中小火煲15分钟左右

4、煲到土豆熟透，加胡椒粉鸡精再煲1-2分钟左右，撒上香葱即可

小贴士

1、这熟牛肚，直接洗净切块了，也可以用开水料酒再焯水

2、不吃辣椒的，可以不加豆瓣酱

温馨提示：通过以上关于牛肚谁也想不到，我加它一起煲，不看做法太亏了内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。