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夏天开胃菜做法大全窍门(夏季简单开胃菜)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚最适合夏天吃的一道开胃菜,这样的做法你绝对没吃过!的相关问题?那么关于夏天开胃菜做法大全窍门的答案我来给大家详细解答下。

▲凉拌藕带

藕带及其好处菊子姐姐之前都介绍过啦,像这种味道极佳的食材,用凉拌的吃法就适合夏天啦!

凉拌藕带是菊子姐姐Cooking美食的第188道美食,5月份的第八道美味,推荐指数为【倾心推荐★★★★★★】

▼COOKBOOK凉拌藕带

▲凉拌藕带

食材

藕带300克 / 蒜头2瓣 / 香菜2颗 / 小葱一颗 / 红尖椒1个 / 小青柠5个

糖一勺 / 盐一小勺 / 白醋一勺 / 生抽一勺 / 柠檬汁一汤勺 / 冰水一碗

▲食材

【烹饪步骤】

▼1、准备冰水一碗待用

▲冰水一碗

▼2、洗净食材

▲食材洗净

▼3、藕带切斜刀,蒜头剁成蒜蓉,红尖椒切圆圈,香菜切段,小青柠切对半

▲切片

▼4、准备调味汁

▲调味汁

▼5、把小青柠,蒜蓉,红椒圈,葱花,香菜,白糖,盐,白醋,柠檬汁,生抽全部放一个碗调成汁,静置10分钟待用

▲混合均匀

▼6、锅里烧开水,放点盐

▲烧水放盐

▼7、将藕带下锅焯水2分钟捞起

▲藕带下锅

▼8、将捞起的藕带放入冰水中静置1分钟,再捞起沥干水份

▲加入冰水

▼8、把调好的调味汁放进藕带中拌匀即可!

▲放调味汁

▲拌匀

【美味呈现】

放冰箱冰一下口感更佳,又一道开胃菜你学会了吗?

▲凉拌藕带

▲凉拌藕带

▲凉拌藕带

【菊子物语】

夏天天气热,很多吃货朋友都会觉得食欲不振,菊子姐姐的凉拌藕带了解一下哟!开胃健脾,不容错过!

▲凉拌藕带

▲凉拌藕带

▲凉拌藕带

温馨提示:通过以上关于最适合夏天吃的一道开胃菜,这样的做法你绝对没吃过!内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。