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小清新菜谱(家常小菜清淡)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚小清新的家常菜,做法简单,只要十分钟,特别适合男生做的相关问题?那么关于小清新菜谱的答案我来给大家详细解答下。

青豆是我国的重要粮食作物之一,日常烹饪中,我们大家经常都会吃到,比如意面和牛排里面一般都会加配料青豆。菊子姐姐记得小时候,经常吃的是一种炒豆子,有点像花生米那样的零食,现在基本吃不到了,所以平时做菜的时候,菊子姐姐还是喜欢青豆炒肉丝,玉米青豆的搭配哦!

青豆玉米和虾仁三种食材都是比较简单干净的,处理起来不会像其他食材那么繁琐,所以整道炒菜做起来速度很块,做好后味道好,色泽也比较美观,很好拍出美味的感觉,色彩也很鲜艳,推荐厨房小白可以试一试哟,一定会有感觉哒!

青豆玉米炒虾仁是菊子姐姐Cooking美味的第274道美食,推荐指数为【家常菜★★★★★★】

青豆玉米炒虾仁

食材清单:

虾仁 200克 / 玉米粒 100克 / 豌豆仁 150克

食用油 30毫升 / 盐 适量 / 蚝油 2汤勺 / 蒜头瓣切成蒜米

【烹饪步骤】

▼1、豌豆仁和玉米粒洗净,虾仁洗净

▼2、锅里加适量水烧开,滴入几滴橄榄油或者食用油,这样煮出来的豌豆和玉米粒可以让颜色更鲜亮

▼3、水烧开下玉米粒和豌豆仁煮一分钟捞起沥掉水备用

▼4、起油锅烧热,放入蒜米爆香

▼5、放玉米粒豌豆仁翻炒1分钟,金黄色的玉米和绿色的青豆在锅里翻炒,犹如晶莹剔透的念珠,让人感觉到平静和安宁,炒的过程中,食材的香味随风四散,馋的人流口水。

▼6、放虾仁下锅翻炒2分钟,接着调入蚝油,盐,蚝油是用生蚝长时间熬制浓缩而成,含有大量的氨基酸和天然的鲜味成分,富含锌和钙等成分,可以提色、提味,所以我们这道小清新的青豆玉米炒虾仁也是要放这优质的调味料哦,还有就是蚝油应在食物快出锅的时候再放入,不然长时间的高温会破坏蚝油的鲜味成分,菊子姐姐之前也做过蚝油生菜,味道也是特别不错的,放在文末,喜欢的童鞋可以参考下哟!

▼7、再次翻炒均匀即可装盘享用

【美味呈现】

简单美味的青豆玉米炒虾仁就做好了,下饭营养健康的家常菜做起来!

【菊子物语】

这道青豆玉米炒虾仁可以说是半荤半素,老少皆宜,主要是做法也特别简单,适合新手轻松上手,颜值和鲜味并存,菊子姐姐推荐,还有男生做菜的话,也可以选择这个,比较方便,因为男士很多是大大咧咧的,不喜欢精细活,做菜后也不喜欢整理战场,这道菜无论是从烹饪技巧,食材准备上都是比较容易上手的,男士可以在家里表现表现哟^_^

最简单蚝油生菜,老公赞不绝口,一个素菜吃的狼吞虎咽也是没谁了

温馨提示:通过以上关于小清新的家常菜,做法简单,只要十分钟,特别适合男生做内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。