在生活中，很多人可能想了解和弄清楚这道甜品大家都喜欢，早餐下午茶都适合，健身人士的最爱的相关问题？那么关于早餐下午茶必备之选的答案我来给大家详细解答下。

春分一过，气温明显的回升了，身边的邻居朋友都已经夏装傍身，一股夏意也就扑面而来

有时候想想夏天的酷热，禁不住感恩现在舒服的天气来，好天气要有好美食，好味道

菊子姐姐今天为大家推荐和春天一样的绿色，有生机，营养丰富的牛油果奶昔，欢迎品鉴

牛油果，又称鳄梨，大约四五年前开始流行了起来，总的来说，小时候还是很少听说的

牛油果的厉害之处在于它的不饱和脂肪为主的脂肪酸结构（和橄榄油非常类似）让牛油果从一众水果以及高脂肪食物中“脱颖而出”，成为节食群体备受青睐的食物。

所以有一段时间，总是看到朋友圈晒了一杯牛油果饮料，小文艺小清新范很足，但是牛油果的价格不低，做成奶昔价格会比一般饮品更高些，还不确定是否纯，那就自己来做吧！

牛油果奶昔是菊子姐姐Cooking美味的第289道美食，推荐指数为【甜品★★★★★★】

牛油果奶昔

食材清单：

牛油果 1个 / 牛奶 300毫升 / 蜂蜜 2汤勺

工具：

料理机 / 薄荷叶装饰点缀用

【烹饪步骤】

第一步：牛油果对半切开，牛油果的热量是一般水果热量的3倍左右，所以一个足矣

第二步：用汤匙把果肉轻轻挖出来切小块

第三步：把切小块的牛油果肉放进料理机，放入蜂蜜，料理机再次登场啦

第四步：然后加入牛奶，牛油果奶昔不加水哦，如果加水的，静置后会分层

第五步：启动料理机，将牛油果、蜂蜜、牛奶混合打匀，如果是不熟的牛油果，打的话就会有颗粒感，影响食用口感，牛油果奶昔可以当做早餐，也可以作为下午茶，都很美好

第六步：倒入杯中点缀上薄荷叶就可以开始品尝香味诱人的牛油果奶昔啦

【美味呈现】

牛油果奶昔整体感觉淡青色，在加上薄荷叶的点缀，也是极其有美感的

在家自制的牛油果奶昔，自然也更营养更健康，冰镇后口感更佳，你懂的

【菊子物语】

在选购牛油果的时候要选稍微软一点外皮黑色的这种才是成熟的，成熟的牛油果一般对半切开很轻松就能跟果核分离，如果没成熟的牛油果果核是很难分开，这是选购上需要注意的

从时效性来说，水果都是即食的，所以牛油果容易氧化变黑，成熟或切开后应尽快吃完。

牛油果的膳食纤维丰富，钾的含量很高，热量也很高，脂肪含量也非常高，三高哈哈，虽然是以单元不饱和脂肪酸为主，但是一旦食用了牛油果，相应也要降低其他油脂较高食物的摄入量，控制脂肪摄入。以免热量过多可能造成超重甚至肥胖问题。

另外，还要考虑下每个人的喜好，有些吃货朋友吃不来牛油果，很多人是直接汤匙开挖就吃，像吃火龙果一样，这个菊子姐姐还是推荐做成牛油果奶昔，口感应该更好的，希望喜欢哦！

温馨提示：通过以上关于这道甜品大家都喜欢，早餐下午茶都适合，健身人士的最爱内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。