在生活中，很多人可能想了解和弄清楚酸辣藕带的做法的相关问题？那么关于酸辣藕带的做法大全的答案我来给大家详细解答下。

食材：藕带300克 / 小葱一根 / 白醋两汤勺 / 白糖一汤勺

红色尖椒两个 / 花椒粒一汤勺 / 盐适量 / 蒜头3瓣 / 姜

【烹饪步骤】

▼1、洗净食材

▼2、把红尖椒切滚刀，蒜头切成蒜米，姜切薄片，小葱切葱花

▼3、藕带斜刀切片（藕带容易氧化，记得用盐水浸泡着，不然容易变黑色）

▼4、锅里放适量油，先放花椒粒下锅炒出香味，再把花椒粒捞起，锅里留油

▼5、放入姜，蒜和红尖椒下锅炒香

▼6、放藕带下锅翻炒均匀，放入盐，糖，醋再次翻炒均匀即可（藕带容易熟，不要炒太久，中火一分半中即可）

▼7、起锅前撒上葱花就可以装盘了

【美味呈现】

温馨提示：通过以上关于酸辣藕带的做法内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。