立冬吃点儿啥(立冬天吃什么好)
在生活中，很多人可能想了解和弄清楚立冬以后：吃3样，喝3样，做3样，这个冬天不生病的相关问题？那么关于立冬吃点儿啥的答案我来给大家详细解答下。
天气一天比一天寒冷，立冬以后:吃3样，喝3样，做3样，这个冬天不生病。
一、番茄炸蛋
【食材】
西红柿、鸡蛋、蒜、小葱、盐、生抽、蚝油、白糖
【做法】
1.3个西红柿划“十”字放入碗中，淋上开水，浸泡1分钟，撕去外皮切成小丁备用。碗中打入4个鸡蛋，加少许盐打散备用。蒜剁成蒜末，小葱切葱花备用。
2.锅里倒油，油热后转中火，倒入蛋液，炸至定型，两面金黄即可；
3.锅里留底油，放入蒜末炒出香味，倒入番茄丁炒出汁，加入盐、生抽、蚝油、少许白糖，翻炒均匀，倒入炸蛋翻炒片刻，加适量水，盖上盖子焖3分钟，出锅前撒上葱花即可。
二、地三鲜
【食材】
土豆、茄子、青椒、盐、蒜、生抽、蚝油、老抽、白糖、淀粉
【做法】
1.土豆去皮切滚刀块，茄子切滚刀块放入碗中，撒上一层淀粉，抓匀，青椒去籽切滚刀块备用；
2.调料汁:碗中加盐、2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽，少许白糖、1勺淀粉，半碗清水搅拌均匀备用；
3.锅里倒油，油温五成热后倒入土豆块炸至表面金黄浮起时捞出沥油，再倒入茄子，炸至表面金黄捞出沥油，青椒放入捞勺中，快速炸5秒钟捞出；
4.锅里留底油，放入蒜末炒出香味，倒入土豆、茄子、青椒，翻炒片刻，倒入料汁，大火翻炒均匀即可。
三、白菜豆腐煲
【食材】
白菜、豆腐、鹌鹑蛋、鸡蛋、
葱蒜、小米辣、盐、生抽、蚝油、老抽、白糖
【做法】
1.准备食材:白菜切片，把菜帮和菜叶分开装；豆腐切块；鹌鹑蛋煮熟剥壳；
2.鸡蛋打入碗里搅散，锅里倒油，把豆腐裹上一层蛋液，放入锅中煎至两面金黄，盛出备用，把锅洗干净；
3.调料汁:碗中加盐、2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、少许白糖、1碗水拌匀备用；
4.锅里倒油，油热后倒入白菜帮炒软，再倒入白菜叶炒软，加入蒜末、小米辣炒出香味，倒入鹌鹑蛋、豆腐翻炒片刻，倒入料汁炖煮10分钟，撒上葱花即可。
四、白萝卜煎蛋汤
【食材】
鸡蛋、白萝卜、娃娃菜、枸杞、小葱、盐、生抽
【做法】
1.食材准备:白萝卜去皮切丝； 锅里倒油，煎三个荷包蛋； 娃娃菜取中间的嫩叶； 葱切小段备用；
2.锅里倒油，油热后放入萝卜丝炒软，加入适量开水，倒入荷包蛋、娃娃菜、盐、枸杞，盖上盖子焖煮15分钟，出锅前撒上葱花即可。
五、山药芙蓉汤
【食材】
铁棍山药、胡萝卜、香菇、鸡蛋、青菜、盐、生抽
【做法】
1.食材准备:山药削皮剁成泥； 胡萝卜、香菇切小丁； 2个鸡蛋打散； 青菜切丝备用；
2.锅里油热，倒入胡萝卜丁、香菇丁炒香，加清水煮开，再倒入山药泥转中小火煮两分钟，淋上蛋液，倒入青菜丝，加盐、1勺生抽，煮两分钟即可。
六、香菇板栗鸡汤
【食材】
老母鸡、板栗、红枣、枸杞、盐、生姜
【做法】
1.老母鸡放入盆中，撒一小把盐揉搓两分钟，然后用清水冲洗干净，再把洗干净的鸡剁成块（用盐揉搓鸡的表皮，可以达到去污除腥的作用）；
2.锅里油热后放入姜片，倒入鸡块中火炒出鸡油，炒好后倒入砂锅中；
3.砂锅里倒入板栗、放6颗红枣、盐，加适量开水锁住营养，盖上盖子小火炖40分钟，然后加入枸杞，搅拌一下，继续炖20分钟即可。
做好3样:
1.泡脚
冬天最重要的是防寒保暖，百病从寒起，寒从脚底生，每天睡前用温水泡脚20分钟，可以缓解疲劳，补肾强身，还能防止感冒，冠心病、高血压等疾病的发生。
2.早睡晚起，锻炼身体，注意保暖
冬天夜晚时间短，所以晚上一定要早睡，保持充足的睡眠，而冬天天亮得晚，6点、7点的时候，天还是黑的，可以到8点起。
早上坚持锻炼，提高身体抗寒抗病的能力。
寒从脚起，所以膝盖以下一定要注意保暖。
3.勤通风，保持室内湿度
冬天除了要防寒保暖，更要通风保湿。冬天天气干燥，门窗紧闭，又一直围绕火炉，人很容易上火，诱发呼吸道疾病。
所以要适当的打开门穿通风，在火炉旁边放一盆水，或者使用加湿器。
温馨提示：通过以上关于立冬以后：吃3样，喝3样，做3样，这个冬天不生病内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。