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蒜香鸡翅教程(蒜香鸡翅的家常做法,酥脆可口,做法简单,全家人都爱吃!)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚鸡翅升级吃法来了,教你做蒜香鸡翅,比麦当劳的炸鸡翅都好吃的相关问题?那么关于蒜香鸡翅教程的答案我来给大家详细解答下。
导语:鸡翅升级吃法来了,教你做蒜香鸡翅,比麦当劳的炸鸡翅都好吃。
都是想吃肉的一天,吃什么肉呢?猪肉,鸡肉,羊肉,鱼肉,但最想吃的还是鸡肉啊,特别是鸡翅那种外酥里嫩,吃起来酥脆的。
这么一形容的话,感觉就像想吃炸鸡翅,说是呢也不是,说不是呢也是。今天告诉大家鸡翅的升级吃法,教你在家做蒜香鸡翅,可以说比麦当劳鸡翅都好吃哟。
如果说家里有小朋友喜欢吃炸鸡翅的话,可以试一下在家里做下这道蒜香鸡翅,味道绝对不比麦当劳或肯德基的炸鸡翅差。
【蒜香鸡翅】准备食材,鸡翅,生姜,小葱,大蒜。
1、鸡翅的话,超市里都是那种速冻的,所以买回来呢就是要先解冻,解冻之后将鸡翅对半切开,小葱洗净打成葱,结生姜切成片,大蒜去皮切蒜末。
2、将我们洗净的葱结和生姜片,放入切好的鸡翅中,同时加入料酒,生抽,胡椒粉,奥尔良粉,一起抓拌均匀,腌制半小时左右。
3、起锅烧油,油热至六成热之后,将腌好的鸡翅放入锅中,炸至金黄捞出。一定要用小火慢慢炸,千万不要用大火,不然一下就炸糊了。
4、然后锅中留点底油,加入蒜末进行爆炒炒香,然后倒入我们炸好的鸡翅,同时加入适量的生抽,白糖,食盐翻炒几下,出锅的时候撒上一点葱花就可以了。
如果说你喜欢吃孜然或者辣椒味的话,可以再撒点孜然粉,辣椒粉之类的。这样做出来的蒜香鸡翅,外酥里嫩,蒜香味十足,可以说是比麦当劳的炸鸡翅都好吃呀。
温馨提示:通过以上关于鸡翅升级吃法来了,教你做蒜香鸡翅,比麦当劳的炸鸡翅都好吃内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。