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黄瓜鸡蛋汤的做法大全家常做法窍门(黄瓜鸡蛋汤怎么做好吃窍门窍门)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚黄瓜鸡蛋汤家庭做法分享:简单几步就做好,清淡减脂又养胃的相关问题?那么关于黄瓜鸡蛋汤的做法大全家常做法窍门的答案我来给大家详细解答下。

黄瓜鸡蛋汤的做法大全家常做法窍门(黄瓜鸡蛋汤怎么做好吃窍门窍门)

天气越来越热了,我们这里最高温度已经达到33摄氏度了。白天是真心不想出门,火辣的太阳,炙热的温度,即便是待在家中也感觉热的口干舌燥。既然在家不出门,家里正好还有一根黄瓜,两个鸡蛋,我们就做一道清淡的汤润润口,解解渴吧!

黄瓜鸡蛋汤,是不是很熟悉呢!记得这道汤还是我和妈妈学的,我上小学第一次学做汤就是做的黄瓜鸡蛋汤。一次就做成功了,可把我高兴了好一阵,成就感满满,一个劲的向家人炫耀。现在想想那时候即单纯又好玩。

准备食材

1:新鲜嫩黄瓜一根或半根(根据分量决定)

2:两个鸡蛋

3:清水3碗(根据分量决定)

4:香油几滴

5:食盐适量

制作步骤

1:一根黄瓜可以做三到四个人的汤,如果一个人喝,半根黄瓜就够啦!人多的话根据人数自己加一些。嫩黄瓜洗净然,切成厚薄均匀的黄瓜片,装盘备用,这么简单的动作根本没什么难度喽!

2:两个鸡蛋打入碗中,用筷子搅散,这个姿势很专业的感觉,有同感吗?

3:上锅开大火烧水 ,我倒了三碗水! 记得开大火,这样水开的才快,才可以节省更多时间,才可以早早喝上汤!(这么多废话,失态了!)

4:静等水开,别嫌时间长!等水开的时间你可以扣扣指甲,淘淘鼻孔啥的。然后你会发现,唉!水开啦!好神奇。水开以后就别扣啦,把黄瓜片倒进锅中,也可以扒拉进锅中。只要开心,随你!

5:倒进去以后还的再等等,等水开。这会的功夫干点啥呢?嗯......阿......干点啥呢?咦!水开了!水开就别愣着了!那个香油滴几滴,几滴啊!可别铆劲往里整。

6:别犹豫,瞄准锅口,噗呲一下,蛋液也搞进去。不对!是倒进去。

7:倒进去以后,先别用你可爱的小手手去搅它,等个一分钟OK。

8:对啦,就是这样,到时间再搅开不是又好看又香嘛!

9:加点盐,搅拌一哈。

10:拿出你吃饭的小碗碗,盛一碗开始享受吧!

黄瓜清热解毒,含有丰富的维生素,还有美容护肤的功效。清淡不油腻,放凉一点,这么热的天一次喝两碗,太解渴了!简单又容易做!

喜欢的小伙伴就抓紧收藏学起来吧!

温馨提示:通过以上关于黄瓜鸡蛋汤家庭做法分享:简单几步就做好,清淡减脂又养胃内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。