为什么干海参的价格差别如此大呢(干海参为什么这么贵)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚为什么干海参的价格差别如此大？的相关问题？那么关于为什么干海参的价格差别如此大呢的答案我来给大家详细解答下。

“为什么你家的海参那么贵？”毕竟海参的价格是购买海参的消费者除了海参质量外最关心的问题。

那么，是什么左右了海参的价格？影响海参价格的因素有哪些呢？

海参在不同的海域生长，体内积累的营养也不同，南方海域水温普遍偏高，因此海参本身生长快，相同个头的海参年份短，海参体内营养积累少；而北方刺参生长海域水温低，因此生长缓慢，相同个头的话，海参年份积累的养分更多。

因此北方海参的价格也是要高于南方参。另外一些影响海参价格的就主要海参的加工方式，以及不同种类的海参品种。

我们都知道现在市面上的干海参分为纯淡干海参、淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参。

干海参的成本

加工一斤淡干海参需要用35一40斤鲜活海参

加工一斤盐干海参需要用25一35斤鲜活海参

加工一斤糖干海参需要用10一20斤鲜活海参

加工一斤冻干海参需要用10一20斤鲜活海参

鲜活海参的用量直接决定干海参的价格，现在明白价格不同的原因了吗？除了干海参品种，还有以下因素也会影响海参的价格。

海参的规格

海参一般都是按头数来算的，头数就代表海参的大小，海参头数越少就代表海参越大，营养价值也就越高。

但是注意，纯淡干海参100头的肯定要比糖干海参30头的生长期长，如果将100头的纯淡干海参和30头的糖干海参同时发泡，待海参发好后会发现100头的小规格海参竟然比30头的大规格海参涨发的要大，所以海参的规格仅限于同等品质的相比较。

海参的干燥度

海参一定要干燥，不干的海参容易变质，而且含有大量水分价格实际高出了很多。

海参的生长年限

海参的生长年限和营养价值是有关联的。3整年以上就可称为成年参，参龄越长的海参，其体内积蓄的营养更丰富一些。所以，年限越长的海参，肉质更厚，营养价值更高，也更珍贵。海参最长年龄可达到10-12年，十年以上的海参都可以称作极品海参了。

综上所述海参的加工方法，用料成本、规格、年限、产地等决定了海参的品质，海参的品质直接关系到海参的价格。

买海参还是不要光看宣传，作为消费者我没需要了解和学习的还很多，为了吃的放心，建议在买之前还是多了解一下，省的被商家牵着鼻子走，作为整正做好海参的商家来说，我们也盼望海参市场的监管完善一些，还我们一个公允的市场环境，宣传鼓励好的食品、产品，还我们那一份纯真的、天然的、健康的浓浓原生态的味道！

温馨提示：通过以上关于为什么干海参的价格差别如此大？内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。