干煸豆角的家常做法图(干煸豆角的家常做法大全)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚干煸豆角的家常做法的相关问题？那么关于干煸豆角的家常做法图的答案我来给大家详细解答下。

干煸是川菜的一种烹饪技法，锅中加少许油进行煸炒，炒至菜品干香油亮即成。干煸豆角用豆角为主要制作食材，以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜，口味咸香，色泽翠绿，口感脆嫩，营养丰富。

准备食材：猪肉馅、豆角

第一步 把豆角洗净去除头尾，切成五六厘米的小段，蒜和红辣椒切碎

第二步 锅中放入适量油，烧热后放入豆角，小火慢炒，煸炒至豆角外皮出现褶皱，盛出控油。

第二步 起锅烧油。油热放入蒜末，豆辨酱炒香，放入肉馅，快速把肉馅炒散

第三步 肉馅炒熟后放入煸炒过的豆角，翻炒均匀，放入适量白糖翻炒入味，出锅装盘即可。

豆角是一种非常好的蔬菜，富含膳食纤维，可以调节肠道功能，提高免疫力，增加饱腹感，降低胆固醇。不过一定要注意食用豆角时一定要烹饪至完全熟透，如果加热不彻底，豆角中含有的毒素未被破坏，会引起食物中毒，影响人体健康。

温馨提示：通过以上关于干煸豆角的家常做法内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。