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醋溜土豆丝的做法家常(醋溜土豆丝的做法作文)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚醋溜土豆丝的做法的相关问题?那么关于醋溜土豆丝的做法家常的答案我来给大家详细解答下。

土豆里面含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素以及丰富的维生素,不仅营养丰富还能增加饱腹感,有一定的减肥瘦身功效,土豆也是大家喜欢的一种食材,做法也多种多样,今天代黛跟大家分享一道醋溜土豆丝的做法,吃起来酸辣爽口,特别开胃,做法非常简单易操作,是一道新手小白都能做好的一道家常菜。

准备食材:土豆两个、青椒一个、干红辣椒一个

第一步 土豆洗净去皮,切成细丝,不要用擦丝器,刀切的才好吃,青椒切丝,葱切小段,蒜切片备用。

第二步 把切好的土豆丝放入清水中浸泡一会儿,这一步是醋溜土豆丝脆爽的关键,一定要泡水并多洗两遍,洗去表面的淀粉,再捞出控水。

第三步 起锅烧油,放入花椒粒炸香捞出不用,放入红辣椒丝,葱蒜爆香倒入控干水的土豆丝翻炒,加入青椒丝,淋入米醋,放入盐,适量白糖,翻炒两分钟出锅即可。

今天就跟大家分享到这里,欢迎大家留下宝贵的意见和建议,如果大家想学其他菜品可以给我留言哦!

温馨提示:通过以上关于醋溜土豆丝的做法内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。