花生芝麻糖的做法窍门(花生芝麻糖的做法比例)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚花生芝麻糖的做法的相关问题？那么关于花生芝麻糖的做法窍门的答案我来给大家详细解答下。

马上要过年了，很多家庭都已经开始备年货了，除了要准备各种肉类和蔬菜，零食也是必不可少的，今天代黛跟大家分享一个颜值与营养并存的小零食—花生芝麻糖的做法

准备食材：花生、黑白芝麻、白砂糖。

第一步 把花生放进锅中，小火慢炒，炒熟取出晾凉，去皮。

第二步 芝麻放入炒锅中炒香盛出晾凉。黑白芝麻没有一定得比例，喜欢黑芝麻就多放点黑芝麻，喜欢白芝麻就多放点白芝麻。

第三步 另起锅倒入半碗水，倒入糖小火翻炒，要不停的翻炒，使糖受热均匀，不会糊锅。炒至糖浆开始变成密集的小泡泡时关火，倒入花生和芝麻，快速翻炒均匀，使所有食材紧紧的裹在一起。

第四步 把炒好的食材倒入铺好油纸的容器内，趁热整形压平压实，倒在案板上趁热切成自己喜欢的形状，又脆又甜的芝麻糖就做好了。咬一口满嘴芝麻香还夹着花生的香味，又香又脆，甜而不腻，大人孩子都爱吃。

温馨提示：通过以上关于花生芝麻糖的做法内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。