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柠檬形状的蛋糕(柠檬蛋糕怎么做窍门)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚藏在柠檬里的小蛋糕,试过就会爱上,夏日清新第一名的相关问题?那么关于柠檬形状的蛋糕的答案我来给大家详细解答下。

柠檬小蛋糕,柠檬皮做蛋糕托,样子好看有趣,味道清新有着淡淡的柠檬香气,吃起来酸酸甜甜,当做下午茶来吃,神清气爽。

自从解锁了柠檬的这个吃法,我就彻底沦陷了。

酸甜的柠檬汁不仅可以去除鸡蛋的腥味,更让蛋糕的味道一下子变得清新起来。多余的柠檬果肉,还可以加点蜂蜜或冰糖泡水喝,健康又美白。

除了柠檬味的,还可以换成香橙,做成香橙味的哦~

// 柠檬小蛋糕 //

<准备材料>

柠檬 | 鸡蛋 | 黄油 | 糖 | 糖粉 |低筋面粉

<制作步骤>

(1)将柠檬用盐搓洗干净后一开二

(2)用勺子挖出果肉备用

(3)将1个鸡蛋、25克白砂糖倒入碗中

(4)打发至发白膨胀状态

(5)筛入30克低筋面粉

(6)搅拌均匀

(7)再加入25克融化后的黄油搅拌均匀

(8)将柠檬汁果肉挤出柠檬汁后,取8克倒入面糊中搅拌均匀

(9)将搅拌好的面糊倒入裱花袋中

(10)再将面糊挤入半个柠檬壳中

(11)放入预热好的烤箱,170度烤20分钟

(12)将17克糖粉、5克柠檬汁搅匀成黏稠状

(13)淋到烤好的蛋糕上,放上薄荷点缀即可

直接用柠檬当碗还不需要模具,

小巧可爱的蛋糕,既保留了柠檬清新的香气,

又中和了普通蛋糕的甜腻,

入口绵密松软,酸酸甜甜的巨好吃~

一勺入口

柠檬的香气顷刻溢满整个口腔

细细品

嘴里只有柔和的奶香味和清爽的柠檬味

蛋糕酸酸甜甜,清爽好吃

夏季吃,也不会觉得甜腻!

你也赶快做来尝尝吧~

温馨提示:通过以上关于藏在柠檬里的小蛋糕,试过就会爱上,夏日清新第一名内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。