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土豆千万不能与这六种食物搭配吃(土豆与什么不能同吃否则会中毒)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚土豆打死也不能和这些一起吃?会中毒?很多人不懂胡乱搭配的相关问题?那么关于土豆千万不能与这六种食物搭配吃的答案我来给大家详细解答下。

土豆千万不能与这六种食物搭配吃(土豆与什么不能同吃否则会中毒)

土豆作为众多蔬菜中又便宜又好吃的一种,无论是炒着吃、炖着吃还是炸着吃,都非常的美味,但是一直有说法,土豆不能和鸡蛋一起吃会中毒,不能和石榴一起吃等,这都是真的吗?

根据研究发现,这些说法都是以讹传讹,都是谣言。但是土豆还是有一些禁忌的,有些食物确实和土豆不能搭配,吃完会身体不适。

1,柿子:土豆和柿子一起吃,因为土豆会在胃中产生胃酸,吃完土豆后再吃柿子,很可能会在胃酸的作用下产生沉淀,导致消化不良。

2,香蕉:香蕉和土豆短时间内相继食用,会产生化学反应,产生毒素,引起长斑,所以爱美人士一定要注意。

3,樱桃:樱桃和土豆一起食用,会导致食欲不佳,消化不良。

以上这3种食材确实与土豆不合适一起吃,但是只要不过量,就不用太多担心。下面分享给大家两种土豆的好吃做法,一起来看看吧。

肉末土豆丁

1,首先准备几个土豆,用削皮刀削掉外皮,放在案板上切成薄薄的厚片,再切成土豆丁,切好后装入大碗中倒入清水,把土豆浸泡一会儿。

2,准备一块猪肉,先切成薄片,再切成长长的细条,最后剁成小肉末,装入碗中备用。

3,切点小料,大葱切成葱花,装入碗中备用,几个大蒜切成蒜片,然后剁成蒜末,装入碗中备用。土豆丁泡好后控水捞出装入大碗中。

4,锅中多倒一些油,油热后把土豆丁倒进去,开大火把土豆丁煎一下,土豆煎熟后先放一旁备用。

5,另起锅烧油,,油热后倒入肉末炒香,炒至变色,倒入葱花和蒜末,能吃辣的可以加点辣椒段,继续翻炒均匀,炒出香味。

6,炒香后倒入一勺料酒,一点,老抽,继续翻炒均匀,炒至上色,倒入土豆丁,加入食盐,鸡精,生抽,蚝油,淋入少许的水淀粉勾芡。

7,开大火翻炒均匀,炒出锅气,就可以出锅了,一道肉末土豆丁制作完成,配上一锅米饭根本不够吃。

土豆炖鸡

1,首先准备半只三黄鸡或者是小公鸡一只,再准备干香菇倒入大盆中,倒入清水,清洗掉灰尘和杂质,清洗后倒入开水再浸泡一个小时。

2,准备土豆,削掉外皮,清洗干净后捞出控干水分,再准备少许的干红薯粉条,提前用凉水浸泡三个小时,然后剪成段备用。

3,接下来剁鸡,先剁掉鸡爪,然后把鸡腹里边的鸡肺和尾部的贴骨血一定得去除干净。

4,接着把鸡翅膀剁下来,再剁成粗粗的细条,最后再剁成大小均匀的块,把鸡爪的鸡指甲剁掉,然后剁成两半,全部剁好后装入盆中。

5,鸡肉中放入一勺食盐,倒入料酒,用手翻拌均匀至鸡肉表面起黏,再放入少许的面粉抓拌均匀,再次翻拌至表面起粘,倒入清水,清洗干净。

6,清洗好捞出,把水分挤干,倒入盆中放入两勺料酒,胡椒粉,生抽、老抽,用勺子翻拌均匀,拌匀后先放一旁腌制五分钟。

7,把土豆从中间切开,再切成大小均匀的块,装入盆中倒入清水先浸泡上,大青椒两个,切成大小均匀的块儿,少许的红辣椒也是切成块儿。

8,线椒和小米辣切小圈,生姜切成姜片,大蒜两颗切成蒜片,大葱适量切成葱花,香菇浸泡好后清洗干净,切成大小均匀的块儿。

9,起锅热油,下入两颗大料煸炒出香味,再下入葱姜蒜炒香,接着下入腌好的鸡肉,中火翻炒大概三分钟,炒干多余的水分。

10,炒至鸡肉表面有点焦黄,放入豆瓣酱,中火翻炒一分钟左右,炒至颜色红亮,倒入开水没过鸡肉,大火烧开。

11,倒入香菇,开锅后大火炖至三分钟,再倒入土豆块,盖上锅盖,中小火炖15分钟,加入盐,白糖和味提鲜,胡椒粉。

12,再把泡好的粉条倒入锅中,盖上锅盖,中火炖五分钟,再倒入青红椒块,开大火盖上锅盖再焖制两分钟,最后再放入一些香菜和香油,即可关火出锅装入盘中,鸡肉味道鲜美,营养丰富,很多朋友都喜欢吃。

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温馨提示:通过以上关于土豆打死也不能和这些一起吃?会中毒?很多人不懂胡乱搭配内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。