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买到烂鱼怎么办学到这几招想被骗了(买的鱼烂尾怎么回事)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚买到烂鱼怎么办?学到这几招想被骗都难的相关问题?那么关于买到烂鱼怎么办?学到这几招想被骗了的答案我来给大家详细解答下。

买到烂鱼怎么办?学到这几招想被骗了(买的鱼烂尾怎么回事)

1、看鱼「眼睛」

新鲜的鱼眼睛都清澈透亮,黑眼珠炯炯分明;

反之,鲜度变差的鱼,眼睛则会白浊、偏红、凹陷,给人莫名浑沌的印象。

2、看鱼「腹部」

鱼腹看起来紧实有弹性,那就是鲜度佳、肉质紧实的证明,还有肛孔白色、凹陷状态。

鱼类在陈列上架后,会从内脏开始渐渐变质,因此要特别留意,千万别挑上那些腹部瘦瘪、松垮的鱼。

3、看「整条鱼」是否光泽、有弹性

4、看鱼「尾巴」

鱼尾巴是否挺拔等等,也都是判断鱼类新鲜程度的关键。

选购时先看眼睛和腹部,然后再连带从整体外观看到尾巴,只要全都及格,这条鱼就无可挑剔了。举凡沙丁鱼、秋刀鱼、竹鱼、鲭鱼等整条出售的鱼,都可用这种方法来检查鲜度。

5、看鱼鳃

新鲜鱼的鳃丝清晰呈鲜红色,黏液透明,具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味,无异臭味;不新鲜的鱼,有异味。

反之:如果鳃色变暗呈灰红或灰紫色,则鱼不新鲜

温馨提示:通过以上关于买到烂鱼怎么办?学到这几招想被骗都难内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。