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高丽炸鸡配料有哪些(高丽大叔炸鸡)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚高丽炸鸡配料的相关问题?那么关于高丽炸鸡配料有哪些的答案我来给大家详细解答下。
腌料,炸鸡原味腌料120克,鸡排浸粉100克,盐少许,鸡肉精粉50克,3a10克,白糖15克,水500克,10斤腌制4小时。
炸鸡酱,户户辣椒酱100克,草莓酱200克,番茄酱400克,洋葱泥150克,麦芽糖浆200~300克,凉开水50~100克
VC橙汁400克,浓缩麦芽糖浆400克,蜂蜜100克,少许开水搅匀。
香辣酱,韩国炸鸡酱300克加辣椒油100克,搅匀即可。
糖醋蜜汁,韩国炸鸡酱500克加醋精25克,番茄酱100克,搅匀即可。
果酱,韩国炸鸡酱100克,苹果醋150克,搅匀即可。
酱油,炸鸡酱500克,大蒜泥120克,蒙古真酱油100克,拌匀即可。
葱姜汁,生姜和大葱比例1:1,水少许,打成汁
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温馨提示:通过以上关于高丽炸鸡配料内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。