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8寸生日蛋糕胚(8寸生日蛋糕胚子的配方)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚吃了生日蛋糕胚八寸忘不掉,家人香的受不了的相关问题?那么关于8寸生日蛋糕胚的答案我来给大家详细解答下。

8寸生日蛋糕胚(8寸生日蛋糕胚子的配方)

By Sicily(加拿大)

用料

鸡蛋 4~5个面粉 100克牛奶 75克玉米油 60克白醋 几滴

做法步骤

1、蛋黄蛋白分离,把蛋黄放入盆里,然后加入四分之一的糖,搅拌至糖融化

2、加入牛奶和油搅拌均匀

3、筛入面粉搅拌,放在一旁待用,然后烤箱预热180°

4、打蛋白,放入三分之一的糖和白醋,用电动打蛋器打发

5、打出泡沫的时候,加入二分之的糖,继续搅拌

6、蛋白变得细腻时加入余下的糖,继续搅拌

7、取一些蛋白,放入蛋黄糊内,上下搅拌均匀,不要画圈搅拌

8、再倒入蛋白内,搅拌均匀

9、倒入模具内 放入烤箱,120°烤40分钟,130°烤20分钟 烤好后倒扣晾凉脱模,完成

小贴士

下次发生日蛋糕的菜谱~

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温馨提示:通过以上关于吃了生日蛋糕胚八寸忘不掉,家人香的受不了内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。