三文鱼怎么煮吃(三文鱼怎么煮才好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚三文鱼这么煮，能降脂防病！的相关问题？那么关于三文鱼怎么煮吃的答案我来给大家详细解答下。

“远从台馆听笙箫，更煮鲑鱼倾浊醴。”饮酒不利于心血管，但试试美味的鲑鱼还是可以的~清蒸的烹饪方式更能保留其鲜味。

清蒸鲑鱼（鲑鱼有助降脂、血胆固醇）

材料表

鲑鱼（三文鱼）一条

生抽、盐适量

白胡椒粉、白酒 适量

详细步骤

1、鲑鱼洗净，在鱼的两面划井字备用。

2、将生姜、大葱和红辣椒切丝，铺一些在盘底；把鱼放上去，再把剩下的姜、葱和辣椒撒在鱼上。

3、下锅蒸6分钟，起锅。

4、热油，放生姜大蒜煸香，最后加生抽，烧开后将酱料淋在已装盘的鱼上。

Tips

清蒸鱼不宜水未开而将鱼放入；不宜中途开盖泄气；不宜蒸熟后长时间锅内保温。

营养价值

鲑鱼富含优质蛋白，可改善血管弹性、促进钠盐排泄；

富含不饱和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，防治心血管疾病。

温馨提示：通过以上关于三文鱼这么煮，能降脂防病！内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。