新会陈皮如何购买(新会陈皮怎么区分产区)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚购买新会陈皮对年份和产地问题的注意事项的相关问题？那么关于新会陈皮如何购买的答案我来给大家详细解答下。

一、年份问题。

现在市面上正宗新会陈皮的年份基本上都是在1-8年的期间为主，那些公开说有批量卖十五年或十五年以上的基本可以确定是卖假货的，良心商家的新会陈皮基本没卖老皮的，一是因为8年以上新会老陈皮的货少。二是8年以上陈皮经过长年翻晒保存，内囊减损比较厉害，卖相也不好看，同时陈皮保存时间过长，批量保存好难度和成本比较高，一般很难拿回成本，利润空间很窄，而且一旦保存出了问题，整批货都损失掉。因此有卖8年以上的大多都是染色做旧的，所以长期经营的良心商家不会干这事。

二、新会陈皮和广西陈皮区别问题。

第一是气味，新会陈皮的香气足这是前提，这是广西皮没有的。第二是口感，好的新会陈皮带甘甜清香，而广西皮多数是苦的，你喝不下去那种。陈皮的口感越好，品质越高，所谓的口感好就是入口甘甜清香，有些老树圈枝皮又甜又香又醇没杂味，跟喝茶一样。而差的陈皮假的陈皮入口杂味重，带苦酸涩之类的口感。

温馨提示：通过以上关于购买新会陈皮对年份和产地问题的注意事项内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。