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腌黄瓜炒鸡蛋怎么做(菠萝腌黄瓜)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚美食推荐:麻辣腌黄瓜,菠菜炒鸡蛋,香橙鸡翅的做法的相关问题?那么关于腌黄瓜炒鸡蛋怎么做的答案我来给大家详细解答下。
菠菜炒鸡蛋
材料:菠菜鸡蛋葱姜蒜盐鸡粉胡椒粉香油
做法1.菠菜洗净去根,顶刀切3厘长左右的段;
2.鸡蛋打入碗中用筷子搅拌备用;
3.葱切沫,姜切沫,蒜切沫;
4.锅中烧热下油 10克左右;放入鸡蛋,炒熟盛出备用;
5.锅中放入清水300克左右,大火烧开,放入切好的菠菜焯下迅速倒入漏勺控水;
6.锅中下油10克,大火烧热,用葱姜蒜爆炒;
7.加入菠菜,放盐、鸡粉、胡椒粉;
8.放入炒好的鸡蛋,大火翻炒几下,淋香油出锅。
香橙鸡翅
材料:鸡翅、橙子、生抽、蜂蜜、白醋
做法:1.将鸡翅洗净,焯水备用
3.将橙子皮削下来,去除白膜,将橙子皮切成丝,橙肉切小块备用
4.热锅倒油,将橙皮丝倒入翻炒;放入鸡翅翻炒,加入生抽略炒一下,加入水、醋和蜂蜜,转中火焖,焖至汤汁快收干,倒入橙子果肉,略炒即可出锅。最后装盘,把橙子片绕圆盘摆一圈
麻辣腌黄瓜
材料:黄瓜1个 油适量 盐适量 鸡精适量 调料适量 花椒适量 辣椒面适量
做法:
1.黄瓜切块。撒盐腌制十分钟,腌出水后把水倒掉。
2.放鸡精调料。
3.准备辣椒花椒。
4.小火放油。
5.放花椒炸,放辣椒面,到腌好的黄瓜里即可。
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