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三七须根炖鸡的功效与作用(三七根须煮鸡)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚最详细的三七须炖鸡的做法,再学不会我也没办法了的相关问题?那么关于三七须根炖鸡的功效与作用的答案我来给大家详细解答下。

三七须根炖鸡的功效与作用(三七根须煮鸡)

By DQ811024

用料

土鸡 1500g三七 30g姜 一块料酒 2勺红枣 5个枸杞 10几颗盐 少许蒜 1瓣葱花 2根香菜 1根生抽 2勺醋 1勺指天椒 1个

做法步骤

1、葱、姜、蒜、香菜、红枣、枸杞、三七须准备好备用。

2、土鸡杀好开小肚,放锅里加入少许料酒焯一下水捞出。

3、把三七须放鸡肚子里后,整只鸡放瓦锅里,加入姜、红枣和水开大火烧开转小火炖一个小时。

4、鸡肉炖一个小时后加入枸杞和少许盐,关火焖几分钟后,把鸡捞起来再把鸡肚子里的三七须拿出来。

5、把鸡肉撕小块装盘,再用蒜蓉、葱花、香菜、生抽、醋、辣椒、盐、再加入鸡汤表面隔离出来的油调一个汁淋在鸡肉上面即可食用。

6、一道滋补美味的三七炖鸡就做好了。

小贴士

鸡肉的配料可按自已口味随意搭配。

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温馨提示:通过以上关于最详细的三七须炖鸡的做法,再学不会我也没办法了内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。