在生活中，很多人可能想了解和弄清楚五分钟搞定万物炒饼丝，肉菜主食一体化，闻着喷喷香，出锅盘盘光的相关问题？那么关于自制饼丝之炒饼丝的做法的答案我来给大家详细解答下。

炒饼这种吃法可能只有在我国广大的华北地区才能够被人理解，为人所知，离开这些地方炒饼可能就变得鲜为人知了。

炒饼搭配的食材没有什么讲究，土豆，豆角，茄子，西红柿，圆白菜任何食材都可以，但是我们平时吃的最多的还是豆芽圆白菜炒饼丝。

今天就用冰箱里面所剩不多的食材做个炒饼，肉、蛋、菜、主食皆有。

主要食材：

素饼适量，鸡蛋一个，五花肉一块，娃娃菜一个（也可以用圆白菜替代），红尖椒一个，香葱一根，生抽适量，食用盐适量，食用油适量

做法：

第一步：将素饼切丝，白菜和尖椒切丝，五花肉切片，葱切末，鸡蛋打散到碗中；

第二步：锅中倒入适量食用油，油微微冒烟，倒入鸡蛋，底面定性反面，全部炒熟后盛出备用；

第三步：锅中再倒入少量食用油，放入五花肉煸炒出油，放入葱花爆香；

第四步：将白菜和尖椒丝放入，翻炒至断生，倒入适量生抽提鲜；

第五步：倒入饼丝大火翻炒，再次加入少量生抽提鲜，将鸡蛋倒入，放入适量食用盐大火翻炒均匀就可以出锅了。

这道炒饼做起来比较简单，一锅菜饭全有，吃起来也是相当过瘾，不过建议大家可以配一个汤品，这样就更完美了。

我是爱美食的“超人”，每天分享各类美食做法，欢迎大家多多关注，转发，分享，点赞！

温馨提示：通过以上关于五分钟搞定万物炒饼丝，肉菜主食一体化，闻着喷喷香，出锅盘盘光内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。