韩国人都爱吃的辣炒鱿鱼丝老婆孩子能吃吗(韩国辣炒鱿鱼的做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚韩国人都爱吃的辣炒鱿鱼丝，老婆孩子都爱吃，下酒吃的也得劲，爽的相关问题？那么关于韩国人都爱吃的辣炒鱿鱼丝,老婆孩子能吃吗的答案我来给大家详细解答下。

食材：鱿鱼300克，醋10克，酱油25克，湿淀粉75克，花生油100克，大葱10克，干红辣椒3克，料酒25克，鸡汤300毫升，芝麻油5克，精盐1.5克

1、取净鱿鱼块，去膜，洗净，切成6厘米长，2厘米宽的丝，泡入清水中。

2、炒锅旺火烧热，放入25克花生油，烧热，烹入料酒，放盐和150毫升鸡汤，烧开，倒入鱿鱼丝，稍煮一下，捞出，待用。

3、干红辣椒擦净，去蒂根，去籽，切成细丝；大葱去皮，洗净，切碎

4、净锅烧热，放入余下的75克花生油，旺火烧至五成热时，放入干红辣椒丝、酱油、盐、醋炒几下，倒入余下的鸡汤、鱿鱼，烧开，放入湿淀粉，勾芡，放入葱末，淋上芝麻油，出锅，即可。

温馨提示：通过以上关于韩国人都爱吃的辣炒鱿鱼丝，老婆孩子都爱吃，下酒吃的也得劲，爽内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。