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甜沫的详细做法大全(甜沫的做法大全)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚甜沫的详细做法的相关问题?那么关于甜沫的详细做法大全的答案我来给大家详细解答下。
健康功效:
小米:安神、和胃、补虚
红豆:理气、清热解毒、活血
菠菜:平肝、止血、润燥
菜谱做法:
1.将花生米、粉条、红豆、油豆皮用热水泡发;小米洗净,用水泡两小时。
2.将泡发的花生米、红豆煮熟,捞出沥水。
3.菠菜洗净,入沸水焯烫去除草酸,捞出攥干水分。
4.油豆皮撕成小块,粉条斩成两节;五香料放入料盒备用。
5.泡好的小米加入加水磨成水糊。
6.锅中火上油烧热,下入花生米、油豆皮炸至微黄皱皮盛出待用。
7.锅内放水、料盒大火煮沸。
8.稍煮后捞出料盒,再放菠菜、粉条、红豆、花生米,水沸后立即倒入小米糊,边倒边搅。
9.盖盖煮约15分钟,把炸好的油豆皮倒入锅内,用勺搅动。
10.片刻,调入盐、白胡椒粉离火即成甜沫。
温馨提示:通过以上关于甜沫的详细做法内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。