木薯粉做粉条能吃吗(木薯粉粉条口感怎么样)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚用木薯粉做粉条，却说自己是红薯粉，这是公开的秘密吗？的相关问题？那么关于木薯粉做粉条能吃吗的答案我来给大家详细解答下。

粉条这东西不算是主食，顶多算是一种零食，用木薯粉制作粉条却说自己是红薯粉，其实在当地来说，这已经是公开的秘密，很多年前就已经是这样操作了。

而商家自己说用红薯粉做一点自己吃这也算是正常，有时候这甚至成了一种宣传的卖点，街上卖的粉条都宣称是自家吃的纯红薯粉条，保证品质，其实吃起来也就那样。

今天问了一下禹州当地的同事，用他的话说就是其实他们也不怎么分得清楚木薯粉条和红薯粉条怎么区分，一般就是过节时候老家的亲戚做出来一点完了家里面分分吃，但说到让他们去区分两者的区别，他只是建议我去买大牌子的粉条，那个可能会稍微好一点，没别的啥办法。

更细致地聊下去后，他说红薯粉条做出来的吃的确实味道很好，火锅、炒菜、熬菜都是美味，聊到这里我就纳闷了，莫非我根本没吃过正宗的红薯粉条？！

更进一步聊下去，他也感叹其实这也是一个劣币驱除良币的过程。

第一步，有作坊用一点木薯粉做出来粉条，哎，这味道虽然差点风味但差得不多，可成本却降下去了不少，我是不是可以这么卖啊？

第二步，木薯粉条可以稍微降价卖，这样我就能卖出去更多粉条了，可是都知道红薯粉条好吃怎么办，简单啊，直接标红薯粉条不就得了，反正没人看得出来。

第三步，木薯粉条大卖，可粉条市场就那么大，此消彼长之下用红薯淀粉做粉条的作坊就感觉不对劲了，都是一个镇上一个行当的，木薯粉条当红薯粉条卖的事很快就是一个公开的秘密了，于是木薯粉条越来越多，也越来越内卷，价格越来越低。

第四步，大家都是木薯粉条，价格也打得低，毕竟成本有优势，打的旗号也都是红薯粉条，于是坚持制作红薯粉条的作坊这就郁闷了，成本原因不可能降价到木薯粉条的价格，销量越来越小。对于他们，或坚守，或加入，这个选择题说来简单，也很困难。

按照常理，这种大规模、长期的虚假标注，弄虚作假当地市场监管部门不可能完全没有耳闻，而为什么只有曝光才能重拳出击，难道仅仅只是因为“灯下黑”吗？

诚信经营靠自觉？

对违规的纵容就是对守规的伤害。

温馨提示：通过以上关于用木薯粉做粉条，却说自己是红薯粉，这是公开的秘密吗？内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。