在生活中，很多人可能想了解和弄清楚白菜的相关问题？那么关于白菜的营养价值及功效的答案我来给大家详细解答下。

稍微天气一转冷，记得吃得最多的就是白菜了，

白菜白如脂，翠如玉，层层包裹，吃起来美味看起来养眼。

那慈禧太后的翡翠玉白菜就是一件价值连城的宝物。

白菜寓意百财摆财，菜心谐音财心。

以白菜做为艺术品，除了美之外原来还有富贵吉祥之意。

在老家总是会有更多的烟火气息，院子大、有空地，往往都有一个小菜园，平时种些菜吃起来随便。

有一年在我十来岁的时候，我随母亲去赶集，拉了满满一堤坝车的白菜去集市上卖。

我记得我娘说，那一年的白菜可便宜了，但是不卖也是浪费，换些钱总是好的。

那时候不像现在大部分孩子都是在补习班里度过。

我那时候整天跟着娘到处乱跑，我娘常说我是她的尾巴。

买白菜的人挑的很，把白菜外面的一层都掰了去，只剩里面干净的，

往往会留下一堆白菜叶，我娘不舍得扔留着带回家，有时候在集上搜集一些别人不要的一并带回家给家里的牲畜吃。

那时候家里都会养一些狗、鸡鸭鹅、猪，羊等牲畜。

现在住在城里的人，为了干净，除了人什么不剩下了。

除了拼命挣钱没有什么可以做的。

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白菜是百吃不厌，尤其是家里的大锅菜通常都是白菜，

过年除夕中午的时候我家年年都是一碗炖菜，白菜炖五花肉，再放入细粉丸子，粉条、酥肉，豆腐，是我从小到大最喜欢吃的菜。

我也最喜欢吃饺子，我最喜欢吃爹做的饭菜，他是村里的大厨，村里有什么喜忧事都请他去帮忙，

他炒的菜，调的馅最好吃，往往我一吃就会多。

我最喜欢吃家里包的饺子，皮薄陷大，娘说煮饺子水开四次飘上来基本上就熟了，

一个个飘着，一个个地挨着，白白胖胖的大肚子，真香真满足。

吃饺子不能用勺子容易烂，用笊篱一下子就是一碗，

我们都是吃带汤的，也不需要蘸料，偶尔搞点辣椒醋蘸一蘸。

至今白菜肉的水饺一直都是我的最爱，只不过现在很少吃到爹娘做的啦，

现在什么都是拿钱买，根本不用动手了。

我还喜欢一家人自己动手做饭吃，娘是急性子干活很利索，包饺子一点不麻烦。

我总是帮她擀皮，也学会了包，我包的慢也包不好，娘包的一点都不烂，我总捏不紧。

冬至吃水饺，吃水饺就不会把耳朵冻烂了，除夕早晚吃水饺过年了。

吃水饺意味着过年意味着改善生活，能吃上水饺就是生活条件好。

现在水饺已成了家常便饭，不像以前过年才会吃，不知不觉一切都变了。

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白菜还是能种出一样的白菜，时间还是一样的时间，

我们却不是原来的我们了，我大了娘也老了。

我很庆幸自己没有远嫁、可以时常去去看看母亲。

幸福就是她一直在你身边，你也在她身边。

儿孙满堂，承欢膝下大概是一个普通老人最值得慰藉的幸福。

那幸福在每一顿饭里，在每一个笑容里，在每一句话语里。

岁月静好，你我无恙，人间真好。

温馨提示：通过以上关于白菜内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。