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牛肉小馅饼的做法(找一下牛肉馅饼的做法)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚这道牛肉小馅饼,我打赌99%的人都没吃过的相关问题?那么关于牛肉小馅饼的做法的答案我来给大家详细解答下。
分享一道饺子皮做的牛肉小馅饼,外皮酥香,内里鲜嫩多汁,一口一个超过瘾!喜欢赶紧试试吧
By 柠檬爱美食.
用料
牛肉 五花肉 姜 葱做法步骤
1、牛肉和五花肉绞成肉末共约300克,放大碗中➕姜末➕两勺生抽➕一勺料酒➕一勺蚝油➕少许黑胡椒➕少许五香粉➕一小勺香油,分多次倒入葱姜水(葱段➕姜丝开水泡15分钟),一个方向搅至水分全部吸收,放入切好的葱花,淋上热油搅匀。
2、饺子皮上放一小勺馅料压平,收口捏紧。锅中刷油,放入馅饼煎至两面金黄,加水至1/3处,盖盖焖煮至水分收干,约5分钟左右即可出锅。
3、外酥里嫩
4、超美味
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温馨提示:通过以上关于这道牛肉小馅饼,我打赌99%的人都没吃过内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。