饭店炝炒圆白菜的做法窍门(炝炒圆白菜怎么炒好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚拉歌蒂尼菜谱炝炒圆白菜 的做法步骤的相关问题？那么关于饭店炝炒圆白菜的做法窍门的答案我来给大家详细解答下。

难度：切墩(初级) 时间：10分左右

主料

圆白菜

辅料

蒜 花椒 干辣椒 盐 白醋 白糖 味精

1. 准备好食材。把圆白菜外面的一层老皮掉，剥下放到水中浸泡清洗，（里面的嫩心不要）。把蒜切成片、红椒切成小段。菜捞出，用手撕成小块。（手撕更好吃）

2. 一碗中加入醋、糖、盐、味精。锅烧热，加入油放入花椒炸香。放入蒜和辣椒爆香。放入菜炒，加入料汁，炒匀出锅。

3. 撰写制作步骤

小贴士

爆炒出香，不喜欢吃花椒炸完捞出不要。油可以少放点。手撕的包菜更入味。洗包菜时先泡后撕。红椒要去掉里面的种子。

温馨提示：通过以上关于拉歌蒂尼菜谱炝炒圆白菜 的做法步骤内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。