在生活中，很多人可能想了解和弄清楚生拌茼蒿的做法,生拌茼蒿的家常做法的相关问题？那么关于生拌茼蒿家常做法大全的答案我来给大家详细解答下。

生拌茼蒿

茼蒿，含有特殊香味的挥发油，可消食开胃，其丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，特别适合高血压人士及脑力劳动者食用。

食材明细

茼蒿 150克 洋葱 50克 辣椒 1/2个 香菜 1棵 蒜头 生抽 2汤匙 芝麻油 1汤匙

制作步骤

1. 蒜头拍碎切成剁成蒜蓉，红辣椒切成小圈，香菜切成段

2. 茼蒿洗净控干水分

3. 洋葱切丝

4. 调入两汤匙生抽

5. 1汤匙芝麻油

6. 用筷子拌匀

7. 成品

小贴士

1.茼蒿最好选用菜心，嫩一点的口感佳 2.不喜欢吃辣味的，洋葱的可以少放，蒜蓉可以先爆香 3.胃虚腹泻者不宜多吃茼蒿 4.茼蒿要洗干净，先浸泡后撕开叶片逐片清洗，防止菜心含泥沙影响口感

温馨提示：通过以上关于生拌茼蒿的做法,生拌茼蒿的家常做法内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。