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香蕉馒头怎么做(香蕉馒头怎么做才松软好吃)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚以假乱真的香蕉馒头(建议收藏)的相关问题?那么关于香蕉馒头怎么做?的答案我来给大家详细解答下。

香蕉馒头怎么做?(香蕉馒头怎么做才松软好吃)

用料

面粉1 (中/低 筋都可以)100g酵母1g牛奶50g糖个人喜好玉米油3g面粉2 (中/低筋都可以)100g酵母21g南瓜泥55g糖2随意玉米油3g可可粉适量抹茶粉适量

步骤1

南瓜面团和牛奶面团分别揉好,糖可以加可以不加,我们家一般都不放,放也只是每100克粉放3-4克糖而已,我根本没吃出啥甜味来,南瓜泥干湿程度不同用量也不同,软硬度和白色牛奶面团一样就可以了。

步骤2

白面团分成5份,搓长条形。

步骤3

南瓜面团也是分5份,擀开大致椭圆形,不要擀太大!大概能包起白色面团即可。

步骤4

放入白面团,想要香蕉能撕开皮,可以放白面团的位置刷点油,边缘不要刷,不然粘合不起来。

步骤5

包起来,多余的皮可以切掉。

步骤6

香蕉两端整形,一头搓细,一头捏出香蕉蒂,香蕉身上捏出纹棱。

步骤7

抹茶粉和可可粉用水调开,随意抹在香蕉上。

步骤8

醒发到2倍大。

步骤9

发酵好以后烧开水蒸10分钟即可。

温馨提示:通过以上关于以假乱真的香蕉馒头(建议收藏)内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。