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羊肉抓饭怎么吃(羊肉抓饭的制作方法)

导语:羊肉抓饭-夏日炎炎好吃的停不下来

By 紫色布朗

用料油 适量盐 适量生抽 适量羊腿肉 300克洋葱头 一个胡萝卜 2根250克

做法步骤

1、准备三种食材进行处理,杨肉切块过热水,去血沫,冲洗干净

2、米饭正常量加水稍多一点,浸泡20分钟

3、切好备用

4、少许花生油热锅凉油

5、加入葱头翻炒

6、炒出香味加羊肉

7、少许酱油

8、孜然粉

9、加入胡萝卜翻炒,加入两种佐料,炒到胡萝卜变软,加少许盐

10、翻炒5分钟

11、加入米饭锅,然后正常开启煮饭模式,煮40分钟

12、盛出,凉写再吃!好香

13、加饮料和凉菜,夏日好菜品

小贴士

孜然是灵魂,可以加香菇,上次加了,这回是原味

油的营养功效

使食材更加有味,增加食物色泽

油的饮食禁忌

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