宜昌炕土豆哪家好吃(宜昌炕土豆的做法窍门)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚宜昌十大小吃 炕土豆、顶顶糕上榜,你最喜欢哪种的相关问题?那么关于宜昌炕土豆哪家好吃的答案我来给大家详细解答下。
1、萝卜饺子
在宜昌十大小吃中,首先要介绍的就是萝卜饺子了,相信很多人都没有听说过这个小吃,萝卜饺子跟其他的不太一样,是油炸的食品,吃起来特别香脆可口。
2、红油小面
因为宜昌那边的居民本身也比较喜欢吃辣,所以他们都会在面汤里放上一勺红油,这样子吃起来不仅特别香辣,而且还能够起到一个很好的暖身子的作用,尤其是在冬天的时候。
3、凉虾
在宜昌,可以说是所有的本地人都吃过凉虾了,这里的凉虾并不是什么海鲜的虾,而是一种宜昌特有的凉饮,特别适合在夏天的时候食用,不过冬天也会有一些热凉面。
4、凉拌节节根
节节根其实也就是鱼腥草,以前其实是用来入药的,但是经过宜昌居民的改良,慢慢地就变成了餐桌上一道不可多得的小吃了,经过凉拌之后的鱼腥草吃起来特别可口,还能够起到下火的作用。
5、炕土豆
除了宜昌之外,其实很多地方也都有炕土豆这个东西,但是其实做得都没有宜昌的好吃,炕土豆吃起来外焦里嫩,可以再加上一些香菜或者是辣椒,吃起来会更加可口。
6、卤水豆腐干
这个也是宜昌比较经典的一个小吃,在豆腐干的表面划几道口子,然后根据自己的口味的加一些辣椒,泡菜或者是酸豆角,可以说是特别美味了。
7、油脆
一听名字就知道油脆是一个油炸食品,它外表看上去跟春卷有点相似,但是味道是完全不一样的,油脆是甜的,所以咬下去的时候你会觉得有点甜丝丝的味道。
8、春卷
说道油脆,接着要提的肯定就是春卷了,当地人过年的时候都会做上一些春卷,春卷的口味相对来说比较清淡,不会在里面放上辣椒,所以很多人都很喜欢吃。
9、京果条
这个算是宜昌当地一个经典的一个小吃了,在你吃完红油小面之后,就可以吃上一根京果条,这样子就能够轻松得解决你的早餐了,既方便又营养。
10、顶顶糕
对于很多小朋友来说,顶顶糕是他们很喜欢吃的一个小吃,它的体型看上去比较娇小可爱,味道不会太甜也不会太淡,很适合小朋友吃。
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