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杏鲍菇肉怎么做好吃(杏鲍菇肉片怎么做)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚明明是素菜却吃出了肉香,杏鲍菇这样做恐怕是3天不用买肉了的相关问题?那么关于杏鲍菇肉怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。
By 带头卖萌的吃货
用料
杏鲍菇 2个蒜头 6瓣清酒 30g黄油 15克酱油 1勺胡椒粉 1勺做法步骤
1、杏鲍菇切成拇指粗的厚片,两面打十字花刀
2、放少许食用油把杏鲍菇块两面煎金黄
3、随后加入黄油融化放蒜末,期间要不停地把黄油蒜末淋到杏鲍菇上面
4、淋上清酒和酱油,小火煮5分钟就可以了
5、完成
杏鲍菇的营养功效
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
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温馨提示:通过以上关于明明是素菜却吃出了肉香,杏鲍菇这样做恐怕是3天不用买肉了内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。