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五花肉蒸芋头的家常做法窍门(红烧肉炖芋头的做法)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚五花肉蒸芋头的家常做法的相关问题?那么关于五花肉蒸芋头的家常做法窍门的答案我来给大家详细解答下。
很喜欢吃蒸菜,蒸菜简单也好做,肉蒸熟后肥而不腻。芋头食用方法很多.煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃
主材:五花肉、芋头
辅料:生姜、生抽、老抽、米粉、豆瓣酱、胡椒粉、葱花
制作过程:
1、将五花肉洗净切成厚度一致的一片片。
2、芋头洗净切块,过敏的人洗切芋头是最好带上一次性手套,以免洗切后手痒。
3、把切好的姜末、一勺生抽、半勺老抽、胡椒粉、小勺豆瓣酱倒入肉中抖匀。
4、倒入适量的蒸肉粉。
5、把所有的食材拌匀。
6、切好的芋头放适量盐加米粉拌匀。
7、将芋头放在碗下,五花肉码在上面。这样蒸的过程油气会下渗至芋头中。
8、放在蒸锅里蒸45分钟左右。
9、起锅前撒点葱花。
温馨提示:通过以上关于五花肉蒸芋头的家常做法内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。