葡萄裂果怎么预防这些管理细节是什么(葡萄裂果的防治)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚葡萄裂果怎么预防？这些管理细节都可能导致裂果，你做对了吗？的相关问题？那么关于葡萄裂果怎么预防?这些管理细节是什么的答案我来给大家详细解答下。

前期持续干旱，而最近雨水天气较多，许多人反映葡萄裂果严重，裂果了怎么办？还能补救吗？怎么预防裂果？现将葡萄裂果的原因以及几点防治措施总结如下，望能为葡萄种植朋友提供帮助。

一、葡萄裂果方式：

主要有环裂 (a)、纵裂 (b)、纵环裂 (c) 和龟裂4 种类型。

环裂易发生在果蒂部位，纵裂易发生在果粒接触部位及果顶附近，纵环裂易发生在果蒂、果粒接触部位。自然条件下不易发生的龟裂，龟裂为不规则裂，会布满整个果粒。

二、裂果的时期：

葡萄浆果在转色期、成熟期、过熟期均会产生裂果现象。

1、转色期裂果

2、成熟期裂果

3、过熟期裂果

三、葡萄裂果的原因：

葡萄果实裂果与果皮及果肉质地有关，主要是果皮的生长速度慢于果肉，果肉的过度生长胀破果皮造成的。影响葡萄裂果的因素很多，品种间差异很大，不同地域的发生程度也不尽相同。近年来，根据笔者对葡萄园区的实地调查，对造成葡萄裂果的主要原因做如下分析。

1、品种因素

一般来讲，粒大、皮薄的葡萄品种易裂果，如维多利亚、里扎马特、藤稔等，而皮层较厚的京亚、无核白鸡心、红地球等裂果较轻。

2、管理因素

如栽培地土壤板结、有机质少、通透性差、旱期不能及时浇灌、涝期不能及时排水的地块裂果重；不合理施肥，氮肥施得过多，尤其是后期钾、硼等养分缺乏，果皮延展性差，极易裂果。修剪不合理，叶片少，调节水分的能力弱，也会造成裂果。另外，如果果实感染炭疽病和白粉病，也会造成裂果。

3、天气原因

土壤水分急剧变化是产生裂果最主要的原因。在葡萄幼果期至硬核期一般气温较高，雨水较少，果实生长受到抑制，葡萄在硬核期本身就生长缓慢，而在果实着色期迅速增大，此时至采收前遇骤雨或灌水较多，根系吸水量增加，果实内产生较大膨压，将果皮撑裂。这是引起葡萄裂果最主要和最直接的原因。

4、负载量过大

片面追求产量、未进行疏穗疏粒、负载量过大、树势偏弱的葡萄树裂果较重，而树势较好、负载量合适的裂果较轻。

5、过量使用植物生长调节剂

在生产中，科学使用葡萄膨果剂，不仅能起到很好的保果膨果作用，还能大大提高产量和商品性。但在实际应用中， 很多种植户在使用葡萄膨大类产品时存在误区，认为葡萄果粒越大越好，产量越高越好，盲目超量使用，在后期雨水较多的年份造成大量裂果，这也是目前造成葡萄裂果的重要原因之一。

6、催熟剂的不当使用

在对果穗进行催熟处理时， 乙烯利浓度过高或使用时期不当时，也易发生裂果。

四、防止葡萄裂果的综合措施：

1、品种选择

在栽植葡萄时应根据本地的气候及土壤情况选择不易裂果的品种，如巨峰、阳光玫瑰等品种。

2、田间管理

葡萄栽培地宜选择旱能浇、涝能排的通透性好的沙壤土。注意葡萄生育期水分的合理供应，使土壤含水量保持在一个比较持续稳定的状态， 防治水分大起大落，避免旱害和涝害的发生；切忌在后期骤灌猛灌。

3、合理修剪，控制产量

无论采用何种架型， 都要严格控制结果量，及时疏穗疏粒，注意叶果比，避免因贪图产量导致树体衰弱，在阴雨天气或土壤水分含量骤然变化时引起裂果。修剪时，每果枝正常叶应保证15~22 片，适时剪除徒长枝、过密枝，改善田间小环境， 增强水分调节能力。每亩产量控制在1500 kg 内， 单穗重控制在1.5斤以内，可以较好地解决丰产和裂果之间的矛盾。

4、科学施肥

葡萄生长前期和中后期对养分的需求是有差异的，前期发芽长叶抽枝需要一定量的氮素养分，在幼果期，果实发育中期至采收前，对磷、钾的需求量很大，基肥和追肥应选择不同养分配比的肥料， 尤其是后期应避免施单一的氮素肥料或含氮量高的肥料， 应重视追施磷钾肥，冲施浓缩型腐殖酸肥料黑友君。同时，钙、硼等中微量元素养分也能加强果皮的延展性，减轻裂果，后期追肥可叶面喷施氨基酸螯合钙、硼等养分。

5、采用设施避雨栽培

特别是在我国南方产区， 由于葡萄膨大中后期雨水较多，采用避雨栽培可有效减轻裂果及病害的发生。如南方地区葡萄架上搭小拱棚、地面铺塑料膜（减少土壤水分的急剧变化），防止裂果的效果明显。

6、 科学合理使用膨果剂

目前，市场上的葡萄膨果剂产品良莠不齐，加之很多种植户对产品的认识不足， 不能科学合理使用而加重裂果。

7、尽量不用或少用乙烯利催熟

用乙烯利催熟，浓度低了效果不明显，浓度高了则有裂果、落叶、落果等副作用。

8、加强病害防治

在葡萄生长期重视和加强病害防治也是减少裂果的重要措施。

温馨提示：通过以上关于葡萄裂果怎么预防？这些管理细节都可能导致裂果，你做对了吗？内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。