菜农栽种苜蓿来改良土壤城里人能种吗(种植苜蓿改良土壤吗)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚菜农栽种苜蓿来改良土壤，城里人向他要嫩尖做菜吃，菜农就不懂了的相关问题？那么关于菜农栽种苜蓿来改良土壤,城里人能种吗的答案我来给大家详细解答下。

很多菜农深有体会，菜地种久了，一般3或者5年以上就会出现严重的连作障碍，蔬菜的产量下降，品质下降，病虫害增多。在科学技术的指导下，菜农在改变种菜思路，哪怕少种一年也要给土地一段修养的时间。

那么怎么让土壤修复的更好更快呢，有人开始种绿肥，就是用绿色植物体制成的肥料。我们这边做绿肥的话大部分种植的是苜蓿，一般是种菜两个温室之间的空闲的土地上，蔬菜拉秧后割下苜蓿直接施在地里，或者也可以沤成肥料后再施用。对于苜蓿的话不太适合直接种在温室里，因为它是多年生的，对种菜还是有影响的。

但是在露地上种菜的话，蔬菜管理不像设施内的那么精细，可以种苜蓿来和蔬菜轮作。苜蓿适应性强，再生快，具有很强的固氮作用，种过苜蓿后土壤中的含氮量大大增加，土壤肥力大大提高，可以促进后茬作物的增产。

苜蓿的栽种方法挺简单的，一般采用的是干籽条播，行距为30厘米左右，每亩地播种1kg就可以了。北方地区大部分是春天播种，南方温暖湿润的地区春夏秋都可以播种。苜蓿开花达到1/10时开始收割，每年可以收割3-4次，每次割完后追施一次肥。苜蓿的病虫害很好但是也要注意防治，氯氰菊酯来防治虫害，多菌灵、托布津等防治病害。

菜农种好苜蓿根本就没当回事，主要是割苜蓿养土壤种好菜这才是农民想要的，可是时间久了，总是有一些人尤其是城里的人来向菜农讨要苜蓿尖做菜吃，菜农就不懂了，这东西也能吃吗？

苜蓿嫩尖确实是可以食用的，还具有很强的保健价值能清胃热利尿除湿，并且含有大量的铁元素，食用的话可以用来做汤，也可以做菜，口感滑嫩清香。为什么这些野菜农民经常见，可是城里人好像更知道怎么吃，也许是因为城里人更关注保健，获取食用方法的渠道也比较多。所以一到春天，城里人去村里挖野菜的比农村人还要多。

温馨提示：通过以上关于菜农栽种苜蓿来改良土壤，城里人向他要嫩尖做菜吃，菜农就不懂了内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。