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三白瓜是西瓜吗(三白西瓜和普通西瓜)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚农村有种西瓜叫三白瓜,白皮白瓤白籽,营养价值高吃过的人却不多的相关问题?那么关于三白瓜是西瓜吗的答案我来给大家详细解答下。
现在的西瓜品种好像挺单一的,记得我小时候有特别多种的西瓜,直到现在印象很深刻的就是三白瓜,那是一种特别老的西瓜品种,好像在明清时代就有了。
白瓤白籽,口感绵软
三白瓜是一种特别耐储运的西瓜并且越放越好吃,农历五六月份采收后可以一直放到中秋节都没问题,过节时我母亲会给亲戚送些三白瓜,可是很受欢迎呢。于是在我们那里中秋赏月的时候吃着月饼和三白瓜,月饼没有了那种油腻,白瓜更显香甜。
摘下的三白瓜就这么存储着
三白瓜的营养价值比普通的西瓜要高,含有丰富的矿物质和多种维生素,高硒、低糖、富含氨基酸。由于三白瓜对种植条件的要求比较高,所以似乎几百年一来都集中在那么几个地方栽培,主要是山西运城万荣、河北威县和山东德州等。这些地方属于典型温带季风气候,夏季高温多雨,春秋季节光照强,昼夜温差大,土层肥厚但是不黏结。
三白瓜的单瓜还是挺大的,至少有十五六斤
其他的地方种植不好三白瓜,种植技术或许不是主要的因素,应该主要受气候条件和地理条件的限制。我爹就是一个普通的农民也能把三白瓜种的特别好,现在每年还会种几棵。之所以种植面积扩大不了,还有一部分原因是不符合大众口味,它的甜度确实比不了普通的西瓜。
三白瓜在吃过的人心中会一直占着很重的分量,它的耐储性让我们在不容易吃到西瓜的季节吃上了西瓜。
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