冬天白菜在地里不收(白菜到冬季没包心咋办)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚入冬了，我们今年种的白菜还不包心，种菜不施化肥真不行的相关问题？那么关于冬天白菜在地里不收的答案我来给大家详细解答下。

每年我们在蔬菜基地的边边角角都会种不少白菜，这样一个冬天的菜就解决了，炖白菜、炒白菜、白菜包子，吃了这么多年也没吃腻。按说我们这管理白菜还是挺上心的，霜降时把每一棵白菜都仔细捆好，希望着今年白菜会包心实在，长得又大又好。

谁能想到现在过了立冬，本来想着能收不少大白菜，冬储就行，结果今年的白菜不包心，或者说包心很差，我琢磨了半天包括查了很多资料，也没找到很合适的原因。

冬季大白菜不包心大致有以下原因，一是种植过程中偏施氮肥，致使叶片疯长，最好在结球初期和接球中期各追施一次磷钾肥、复合肥也可以，还可以在结球期喷施一些叶面肥，这样有利于心叶的生长。二是对于冬季大白菜来说，如果在结球期雨水过多湿度过大，包心也不会好。三是不捆菜，捆菜是能够利于包心生长的。

针对于我们的大白菜来说，我想着不包心的原因不是偏施氮肥，因为我们种菜主要施大量粪肥、堆肥，不施化肥。在结球期没有追施足够的肥料，这可能是我们大白菜不包心的主要原因。

正常来说大白菜生长过程是这样的，立秋前后播种，白菜的发芽期很短只有3-4天就可以了，从出苗到长出8-9片真叶（圆棵）需要20来天，团棵之后大白菜进入生长中期，这个时期被称为莲座期，持续23-25天，一般来说大白菜叶片能够长到22片，莲座期过后大白菜进入结球期，结球期是大白菜生长的重要时期，这个时期每天能够生长一片以上的心叶，需要30-40天，这段时间大白菜能够增重70%以上。

所以如果大白菜不包心，肯定是大白菜结球期的管理出现了问题，这个时期要有充足的水肥供应，特别是要多施钾肥，在结球初期和中期结合浇水追施速效肥，一般每亩追施尿素和硫酸钾各 15 kg。我们浇水比较到位，但是这个施肥确实给落下了。

究其原因就是没把种大白菜当回事儿，我们的主要精力放在在设施蔬菜种植上，想着大白菜比较好种，不怎么管也能长得很好，再加上我们种菜的人对化肥的情感很复杂，所以就没有施化肥，大白菜长得就不好。大家还有别的看法吗，欢迎批评指正。

温馨提示：通过以上关于入冬了，我们今年种的白菜还不包心，种菜不施化肥真不行内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。