在生活中，很多人可能想了解和弄清楚吃了20年西瓜，原来还能这么吃！简单搅一搅，比果冻还顺滑Q弹的相关问题？那么关于用西瓜怎么做吃的的答案我来给大家详细解答下。

如果问你，夏天能想到的三样东西，不用猜就知道有人会回答西瓜！作为时令水果，它真的生长的很是时候，在夏日，它就是天然解暑神器。果大香甜，汁水又饱满，吃起来可以说是非常满足，但是由于汁水太多也成为了小编的一个困扰，孩子吃西瓜的时候总是吃的衣服上都是西瓜汁。每次都要洗衣服。相信有很多妈妈跟我拥有一样的困扰。吃了20年西瓜，原来还能这么吃！简单搅一搅，比果冻还顺滑Q弹。这道甜品保留住了西瓜的精髓和味道也解决了西瓜汁水太多的问题，好吃又方便我家孩子特别爱吃！

西瓜果冻

By 美食星期一

配料：

西瓜 1个、牛奶 2袋、白凉粉 适量、白糖 20克

烹饪步骤：

1.西瓜切开，果肉榨成汁，瓜壳清理干净备用。

2.西瓜汁过滤到锅中，加50克白凉粉加热，放至温热倒回瓜壳中。

3.锅中倒入牛奶，白糖，加20克白凉粉煮开，倒入容器冷藏至凝固。

4.用模具依次抠出果冻，再放入瓜壳中冷藏至凝固，切块。

烹饪小贴士：

1、由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。

2、西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻水肿，特别是腿部水肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，西瓜是一种天然的美腿水果。

3、西瓜含有丰富的钾元素，能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾，避免由此引发情绪。 的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠。

4、西瓜含有大量的苹果酸、氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质。瓜瓤的红色就是由番茄红素所形成的。

参考文献：胡敏《营养师随身查》

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温馨提示：通过以上关于吃了20年西瓜，原来还能这么吃！简单搅一搅，比果冻还顺滑Q弹内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。