葡萄为什么会软果(葡萄为什么发软)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚葡萄为何会软果？先别急着施肥打药，了解清楚这些原因再说的相关问题？那么关于葡萄为什么会软果的答案我来给大家详细解答下。

每当进入成熟期，各家葡萄的表现有好有坏，有的色泽饱满、粒大味甜，而有的就让人犯愁了。这不，近两天就发现有不少葡萄种植户遇到了软果的问题。

而且这些葡萄园发生软果的情况也各不相同，有的是葡萄软果的同时伴随着叶子枯黄、果面黯淡无光，有的是除了软果之外，植株无其他明显病变特征……症状不同，病因自然也就不同。

接下来，我们就从养分、病害的角度出发，看看到底有哪些具体的原因会造成果实变软，以及如何避免此类情况再次发生。

一、营养不良

葡萄成熟期，如果葡萄仅出现了软果现场，而没发现有其他病变特征的存在，那很有可能就是果实所能吸收到的养分难以满足自身生长需要，而因为营养不良导致软果。造成营养不良的原因主要有以下三种。

1、施肥不科学

在最基本的施肥方面，首先要考虑的就是葡萄是否产生了肥害，以及我们在葡萄管理过程中是否有偏施氮肥、不及时补充钙肥等问题的存在。

如果在葡萄的第二次膨大期和转色期对大量复合肥进行了沟施，那么就会导致肥害以及根系的死亡。如此一来，植株缺少了养分的供养，果实就变软了。

其次，根系受影响，或者天气因素导致植株缺钙，又没有及时地进行补充，会导致葡萄后期软果；

最后，偏施氮肥也会抑制了葡萄本身对钙肥的吸收，造成枝梢生长旺盛，果实的养分被多余的叶片抢夺，从而也会引起软果。

由于不科学施肥而造成的葡萄软果问题，我们该怎么解决呢？当务之急就是要注意土壤的改良，并且及时对根系进行保护，少用化肥，多用有机肥在葡萄膨大期进行补钙。比如，可以在葡萄采摘的前10天左右，对叶面喷施钙肥，这样也有助于延长浆果采摘后的储藏期。

2、果园管理不到位

前段时间，也就是在葡萄的转色期，各葡萄产区都因为连续多日的降雨而遭受了不同程度的洪涝灾害。果园被积水浸泡，土壤湿粘，其透气性也越来越差，导致根系呼吸不畅，最终大量死亡。

大家都知道在葡萄植株的整个生长过程中，根系最重要的功能是从土壤中吸收水分和矿质营养，然后沿着木质部的导管和筛管将其输送到地上部的各个器官。那么根系死亡的最终结果是可想而知的，植株的营养供给大大减少甚至中断，浆果也就因为营养不良而出现了软果。

葡萄园建立在平地上的果友们，要加紧修整和加固排水沟渠，保证其疏水通畅。有条件的果友还可以搭建避雨棚、覆盖地膜和加强排涝，防止根系积聚过多雨水和肥料流失，同时抑制地表水分蒸发，减少土壤水分变化，保持水分均衡。

3、植株管理不到位

有的果友过于追求葡萄的自然生长，不注意对植株的修剪。如今到了葡萄丰收的临门一脚阶段，果友们的施肥浇水自然是少不了的，如果此时再不对葡萄枝蔓进行合理的修剪，那么就导致葡萄树疯狂旺长，产生枝条密布，叶片重叠的现象，园地行间密不透风。后果就是枝、叶消耗大量养分并抢夺葡萄果实的营养，果实因营养元素缺失而发生软果。

此时，我们应该从基部剪去养分输送能力较差的多年生枝蔓，促使新枝蔓的萌发，从而使植株产生新的结果枝。还应对徒长枝进行短截，去弱留强，去密留稀。

当枝条成熟一年时，可对生长较弱和尚未成熟的枝条进行短剪，留1-24节左右，对于枝蔓不够结实的品种进行中剪，留5-7节左右，对成熟好，长势过强的植株进行长剪，留下8-12节左右。

二、产生病害

除了我们之前介绍过的葡萄水罐子病、霜霉病之外，白腐病和溃疡病也能造成葡萄软果。已经介绍过的就不在这里赘述了，下面我们针对后面这两种病害给大家说道说道。

白腐病是南方地区和冰雹多发区的主要病害。植株的白腐病养分阻断了养分传输的渠道，造成果粒软化。侵染了白腐病的果穗还的小果梗和穗轴上会出现水渍状病斑，病斑呈不规则形，其颜色随着病情的加重而由淡褐色转至深褐色。

发病后期，病斑沿枝蔓迅速纵向发展，形成长条形病斑，病斑中部呈褐色凹陷，边缘颜色较深。当病斑绕枝蔓一周时，枝条伤口阻断养分传输的渠道，导致上部枝、叶生长衰弱，引起软果。

溃疡病一般发生在葡萄的转色期。发病时，葡萄穗轴上会出现黑褐色的病斑。病情进一步发展之后，病斑会蔓延到果梗上，并伴有黑色小点着生，果梗变得干枯。此时，葡萄出现软果现象，如不及时加以治疗，果实会腐烂脱落，或者果子干缩不脱落。

葡萄软果造成的损失难以挽回，所以我们一定要以防为主。在预防葡萄的白腐病和溃疡病方面，果友们首先应该选择适宜的架式，一般以大平棚架或者飞鸟架为主，尽量不要采用篱架；其次是如上文所说的那样合理修剪，以改善园区的通风透光，降低田间湿度。在喷药上，以保护果穗为主，常用保护药剂有80％代森锰锌600～800倍液、25%阿米西达2500倍液。

当病害造成的软果现象已经发生时，我们要立即剪去，防止其他浆果被病菌侵染。治疗性的药剂可选择腈菌唑2500倍液，50%退菌特可湿性粉剂1000倍液，75%百菌清可湿性粉剂800倍液，每15天左右使用1次，重点喷施果穗。特别需要注意的是，一定要在采果前15天停喷。

关于葡萄软果的发生原因就先为大家介绍到这里了。希望广大果友看完此文之后，认真记住不同病害的发生特征，并且结合自家葡萄园的情况，从而确定到底是由哪种原因引起的软果。

另外，在防治病害的具体用药方面，我们给出了比较具有普适性的方案，但是每个园子的抗药性不同，大家还是需要结合自己的园子情况来用药。

温馨提示：通过以上关于葡萄为何会软果？先别急着施肥打药，了解清楚这些原因再说内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。