玉米成熟收获的佳时机是什么时候(玉米成熟到什么时候可以收割)
导语：玉米成熟后找准玉米最佳收获期，不用花钱每亩就能多收一二百斤
秋季是一个丰收的季节，再有不久，咱们农民辛苦种植一季的玉米也将迎来成熟收获的黄金期。
在包括玉米在内的各类农作物种植管理上，咱们很多农民朋友存在一种盲从心理，别人播种我也跟着播种，别人浇水施肥我也跟着浇水施肥，看见别人家的到地里进行采收了，自己也会盲目的跟风去采收。
不论种植什么农作物，地块不同、墒情不同、地力不同、品种不同、栽种模式的方式不同，田地里的作物在播种到采收整个管理过程也就各不相同，盲目的跟风种、盲目的跟风收，是无法让咱们农民在作物种植上获得最高的产量、最好的品质和最好的效益的。
就比如下面农技小背篓今天要给大家说的玉米高产收获期这个例子，玉米的成熟期可以分为乳熟期、蜡熟期、完熟期三个阶段，一般来说，当玉米进入到籽粒灌浆最充实的完熟期时，此时采收的玉米产量最高、品质最好，不论过早采收还是过晚采收，都会造成玉米出现不同程度的减产，要是咱们农民能够找准玉米的最佳采收时间、最佳采收期，那么咱们大家就能在不多花费任何精力和钱财的前提下，让自家的玉米简简单单的多收上一二百斤！
那么，玉米长到什么状态、长到什么时期时收获能够达到最高产量呢？咱们农民朋友如何根据玉米长势变化、叶片变化、玉米粒变化、生长期变化等来准确判断玉米的最高产的最佳采收时机呢？如果今年家里有种植玉米的农民朋友不妨认真看一下，也许你只需要多花上个三两分钟看一看这篇文章，就能让你家的玉米在收获时多收出来一二百斤的粮食！
一、玉米成熟期的三个阶段，为什么完熟期采收时产量最高、品质最好？玉米在进入成熟期时需要经过乳熟期、蜡熟期、晚熟期三个阶段，一般情况下在玉米进入到蜡熟末期或完熟初期时即可进行正常采收，但在晚熟期时采收的玉米在产量上能够达到最大化、在品质上能够达到最优质化。
所谓玉米的乳熟期，是玉米进入到成熟期的第一个阶段，此时的玉米的发育期刚过、籽粒刚进入到成熟初期，此时的玉米粒含水量比较高（含水量大约在50-70％左右）、籽粒软嫩（用指甲轻轻就掐捏出水来），并且玉米在乳熟期时株体内的有机养分和干物质等还会持续不断的向玉米籽粒中运输和积累，如果此时就对玉米就就进行采收，一方面很多玉米籽粒发育不充实、灌浆不饱满，另一方面玉米在采收晾晒时会因为籽粒中的水分大量蒸发流失而降低千粒重，这样一来就会导致玉米因采收时间过早而大幅减产，乳熟期采收的玉米亩均减产量大约在20-25％左右，而且籽粒也容易在晾晒后出现大量干瘪的现象。同时顺便告诉大家：因此乳熟期的玉米中含的水分、脂肪、糖分等比较多，此时摘下来煮着吃最为甜嫩爽口。
所谓玉米的蜡熟期，是玉米成熟期的第二个发育阶段，这时候的玉米籽粒中虽然含有较多的水分（含水量大约在30-45％左右），但此时的玉米籽粒已经发育的比较饱满、千粒重接近最大化（注意是接近而不是达到），并且籽粒中的糖分等物质也开始向淀粉转化、籽粒内部也开始逐步变硬，但处于蜡熟期的玉米籽粒在产量上接近最大值，但此时并不是玉米采收产量最高的最佳时机，而且玉米的籽粒灌浆饱实度和硬度也未达到最大值，如果用手去掐蜡熟期的玉米籽粒，仍然可以在籽粒表面留下掐痕，如果此时对玉米进行采收，一般亩均减产量在50-100斤左右。
所谓玉米的完熟期，是玉米成熟期的第三个阶段，同时也是玉米籽粒充实成熟度最好、干物质积累最多、千粒重最重、淀粉含量最高的时期，此时的玉米籽粒中的含水量已经比较少（含水量在30％左右）、籽粒硬度比较大，此时是玉米的最佳采收期，并且此时采收的玉米在产量和品质上都会达到最高值。
由此可见，玉米采收的产量与品质是按照完熟期＞蜡熟期＞乳熟期依次递减的，但是如果玉米过了晚熟期之后再进行收获，一方面玉米秸秆的硬韧度变差、支撑力下降，在遇到大风大雨时容易发生倒伏而造成玉米果穗与地面接触发生霉烂，另一方面玉米的籽粒中的养分还会向完全萎枯的秸秆中发生倒流现象，从而导致千粒重降低，这样一来，过晚采收的玉米反而又会出现产量与品质下降的问题。
二、如何判断玉米的最佳采收时间和采收时机？上面已经给大家说过玉米产量最高的采收期是玉米的完熟期，那么咱们农民朋友该如何去准确判断玉米产量最高的完熟期呢？判断最有利于玉米高产的完熟期又有哪些方法呢？下面农技小背篓再接着给大家详细介绍一下：
1、根据玉米的整体外观特征去判断
一般来说，当玉米植株上中下部的叶片基部全部变干枯、整棵植株上只剩下顶部2-3片绿叶时，并且包裹玉米棒穗的苞叶变枯黄（呈黄白色）松散时，此时就是玉米产量最高的完熟期，也是玉米采收的最佳时期。
2、根据玉米的籽粒特征变化去判断
玉米在进入到成熟期后，玉米会出现一个籽粒从顶部到基部的乳线（籽粒上胚与胚乳分界线）从出现、加深再到消失的过程，同时玉米的籽粒也会经历一个由软嫩到坚硬有光泽的过程。一般来说，在玉米灌浆完成后籽粒胚处的乳线开始消失、籽粒变硬变亮、玉米粒与穗轴分界的黑色层变深后，就说明此时玉米已经达到了籽粒完全成熟的完熟期，此时采收即可达到最高产。
3、根据玉米的生长发育时间长短去判断
一般来说，不同品种高的玉米需要不同时长的生长发育期。正常情况下，从玉米播种开始往后计算，在玉米达到该品种所需要的生长发育期天数后，再往后推迟10天左右的时间，此时即为玉米的最佳采收期。
除此之外，我们还可以根据从玉米授粉期开始来计算玉米产量最高时的最佳采收期，一般来说，大部分玉米在授粉后50天左右时即可达到籽粒发育最饱实、千粒重最大、产量最高的最佳采收期，此时采收玉米最有利于高产。
三、玉米虽然有最佳采收期，但要注意根据实际情况灵活选择正常情况下，玉米在完熟期采收，此时玉米的千粒重最大、亩产量最高、籽粒品质最好但是咱们农民朋友如果遇到特殊情况也不必的盲目按照这个时间去采收，正所谓“要实际情况灵活处理”嘛！比如说以下几种情况：
1、要根据采收期的天气变化灵活采收
在玉米进入到成熟采收期后，大家要每天查看未来7-10天的天气变化。如果玉米采收期遇到持续阴雨、大风大雨等恶劣天气时，大家就应当根据当地的天气变化适当把玉米的采收期提前或适当推迟，尽量选择晴天时抢时进行采收。
2、根据玉米的种植用途来灵活采收
对于以采收玉米粒为主、追求玉米高产量的地块，可以按照正常的完熟期进行采收；如果种植的玉米是用来青储使用的，那么就应当适当把玉米的采收期提前，一般来说，青储玉米在玉米籽粒进入到蜡熟中期或蜡熟末期时采收最好。
3、根据下茬作物的种植期来灵活采收
大部分玉米地在采收后会紧接着种植下一茬的越冬作物，如冬小麦，这样一来，咱们农民就需要根据小麦的适播期来灵活决定玉米的采收期，千万不能单纯为了追求玉米高产而耽误下茬作物的正常适期播种，这样做是十分划不来的！
除以上内容外，农技小背篓再给大家补充一点关于玉米晾晒的内容：一般来说，大家都知道玉米采收后需要扒皮晾晒，但大部分农民朋友都不知道玉米晾晒到何种程度最好，正常情况下，玉米在采收后的含水量一般在30％左右，一般在脱粒晾晒后需要把玉米一直晾晒到籽粒中的含水量降低14％以下，这样最有利于保证玉米的品质和耐储性。判断玉米含水量降到14％以下的几个简单方法：①把玉米粒放在口中用牙去咬，玉米粒会发生清脆声和碎裂的震动感，则说明已经晾晒好；②用手指甲去掐玉米粒胚上方的凹部，掐后略留掐痕则说明水分大约在14％左右；③把手插进玉米籽粒堆中有非常滑溜的触感，用手搅动玉米粒有清脆的“哗哗”响声，则说明玉米粒也基本上晾晒好了！
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